罗集食|这款早餐,一口平底锅就搞定!酸甜可口颜值还高,大人小孩很爱吃
这款早餐 , 一口平底锅就搞定!酸甜可口颜值还高 , 大人小孩很爱吃
俗话说得好 , 春困秋乏 , 老祖先留下的话不是完全没有科学道理的 。 在春季 , 人们尤其是小孩 , 他们在白天特别爱犯困 , 长期这样就会影响他们的听课质量 , 进而影响学习成绩 。 说到这里 , 一道丰富的早餐就极其重要了 , 好吃的早餐会勾引孩子们的胃口 , 吃完后他们会精神饱满的去上学 , 可以说一顿好吃的早餐能让孩子赢在起跑线上丝毫不夸张 。 可又有家长说了 , 怎样才能做一道让孩子一大早起就精神焕发的早餐呢?今天就交给大家一道好吃又简单的早餐 , 美味又营养 。
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吐司我想大家不会陌生 , 大多数家庭早餐桌上必备的主食 。 可各位知不知道 , 吐司的做法又有很多种 , 那么吐司搭配香蕉和酸奶又会是怎样的味道呢?答案是外表金脆 , 咬一口下去 , 又酸又甜 , 孩子们看见这样一个香蕉酸奶吐司 , 一大早上醒来 , 朦胧的眼神会变得非常好奇 , 吃下去一口更是会眉开眼笑 , 那今天就教大家做这道简单又营养美味的香蕉酸奶吐司 。
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【菜名】:香蕉酸奶吐司
【所需食材】:
鸡蛋2个、酸奶100g、香蕉2根、面包片4片
【烹饪过程】:
1、剥开香蕉皮 , 用刀把香蕉切成一块块香蕉丁备用 。
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2、将切好的香蕉丁放入一个碗里 , 加入适量的酸奶 , 用筷子搅拌成黏稠状 。 成为香蕉奶昔 。
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3、用刀把所有吐司的边切除 , 留下中间部分 。
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4、在其中一个吐司上倒适量的奶昔 , 不要完全覆盖吐司 , 覆盖面积差不多70%就行 。
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5、将另一片吐司压住装有香蕉奶昔的吐司上 , 并用手稍微用力按压 , 使其不能外漏即可 。
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6、将事先准备好的鸡蛋搅散成鸡蛋液 , 并将鸡蛋液涂抹至吐司的上下面 , 使吐司由白色变至金黄色 。
【罗集食|这款早餐,一口平底锅就搞定!酸甜可口颜值还高,大人小孩很爱吃】
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7、准备一个煎锅 , 开中火或者小火把锅烧热 , 加入少许油 , 再把涂有鸡蛋液的吐司放在煎锅内 , 大约煎10秒钟 , 翻面 , 再煎10秒钟 , 关火出锅 。
8、煎好后用刀把吐司斜着切开 , 放入盘中 , 即可享用 。
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【烹饪小贴士】:
1、 煎吐司的时候 , 除了煎上、下面之外 , 不要忘记煎侧面 。 也就是说 , 吐司的上下面和侧面共六个面各煎10秒 , 一共煎60秒 。
2、 夹在中间的水果不一定是香蕉 , 可以是草莓 , 也可以是榴莲 , 看个人喜好 。
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