美食的眷恋|香菇炖鸡肉，爆炒鸡肉，尖椒炒豆皮，红烧虾的做法( 二 )
2. 小葱切碎 ， 大蒜切片 。
3. 油烧制五成热下葱碎 ， 甜面酱2饭勺（调料的一种 ， 超市有卖）爆出香味 。
4. 尖椒下锅翻炒一分钟 ， 干的话稍微调入一点清水 。
5. 把豆皮倒进去一起翻炒 ， 豆皮本来就可以直接吃的所以不要炒过火了 ， 面酱如果放的多基本不用再放盐了 ， 根据自己口味来定 。 最后把蒜片放进去翻炒两下 ， 淋入香油即可出锅 。
红烧虾
用料：大红虾；葱；姜；蒜；酱油；番茄沙司；料酒；盐；糖；
做法
1.大红虾室温解冻 ， 清洗干净 ， 剪去虾须 ， 挑去虾线 。 葱 ， 姜 ， 蒜切末 。
2.锅中放少许油 ， 五成热时 ， 放入红虾 ， 两面煎 ， 5分钟后放入蒜、姜末 ， 继续煎至九成熟 。
3.倒入料酒 ， 酱油 ， 番茄沙司 ， 糖 ， 盐 ， 翻煎两面 。 5分钟后即可起锅装盘 ， 撒上葱花即可开吃了哈 。
【美食的眷恋|香菇炖鸡肉，爆炒鸡肉，尖椒炒豆皮，红烧虾的做法】4.这样冰冻的红虾 ， 用最简单、最家常的做法做了干烧红虾 ， 味道不错 ， 估计如果换成新鲜的大红虾 ， 味道肯定会更鲜美 。
推荐阅读
- 面时代优美食生活指南|夏天，早餐就吃它，不揉面不发面，粉糯香甜，儿子1口气能吃5个
- 关子君的美食世界|明天就是小暑，这“三宝”记得要吃，少了炎热，全家安心过夏天
- 米妈美食记|小暑节气吃什么好，时令蔬菜最养人，8款蔬菜汤要多吃，清热消暑
- 小刁说美食|夏日快手小炒，箭笋小炒肉，脆嫩鲜美巨下饭，尤其适合上班族
- 美食分享员小多|只需要一步就能做出孩子喜欢的冰沙，健康放心孩子喜欢
- 韩式|出镜率最高的几道美食，这样做很正宗在韩剧中
- 美食|很多佛山人的酸爽回忆！错过又要等一年……西瓜酸美食
- 网红美食、盲盒手办、国货美妆……当新生代成为消费主力，这些消费趋势火了
- 美食熊猫|用酒做出来的老蛏，肉质鲜嫩肥美，汤汁味道极为鲜美
- 美食灵阳说|鞠婧祎真是人间美色呀！穿一身白色裙装，甜得人心脏怦怦直跳