馋就来一口|炒青菜要不要加猪肉？
炒青菜可以不加猪肉、加蒜蓉杀菌又调口味；
这肉要炒久一点、这青等开水焯一下都差不多熟了、有的炒青菜都不要加猪肉、一个快熟一个慢熟、猪肉多炒两下菜都老了、营养破坏了
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1.把青菜泡水里下点盐泡一泡可以久一点、再清洗2至3遍、看情况、有的菜会粘一些田里的土、清干净待用、用锅煮水焯一下、下热油锅里炒一下放点酱油、放多一点蒜蓉到锅里翻炒拌匀、可以放鸡精、可以不可以鸡精、这样菜就不会炒太老破坏维生素
【馋就来一口|炒青菜要不要加猪肉？】
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2.洗菜盆里盐水浸泡青菜一些时间、后洗2-3遍清洗干净、用锅里烧开水倒入青菜等熟了马上捞出放碟里、然后倒入酱油也可以蚝油 、麻油、还有蒜蓉、搅拌均匀、
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炒西兰花猪肉片一起、猪肉调味加一点地瓜粉搅拌均匀开水焯一下、西兰花也可水焯一下、
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放一起炒一下 . 有四季豆炒肉
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河南豆炒猪肉好吃、猪肉切薄调下味酱油鸡精后加点地瓜粉或生粉用手揉搓肉粘粉、水里焯一下熟了捞出、油锅倒入河南豆炒几下倒入肉炒几下、调好味就行
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