柔掌慕雁|闻着酒香上着班,茅台员工可以偷喝茅台酒吗?
北京联盟_本文原题:闻着酒香上着班 , 茅台员工可以偷喝茅台酒吗?
去过茅台镇的朋友都知道 , 一入茅台 , 那个酒香啊 , 直接让人沉醉 。 有人当场表示 , 十分羡慕茅台员工 , 不仅收入高 , 而且随时都能喝到茅台酒 , 还不用花钱 。 一瓶难求的飞天 , 不知道被员工偷喝了多少呢 。
实际上 , 茅台酒厂的员工没有偷喝茅台酒的必要
据了解 , 茅台酒厂的新员工 , 会到该岗位能接触到酒的地方(成品酒除外) , 一般一线领导都会允许的 , 可光明正大地品尝 , 只能喝不能带走 , 根本不需要偷偷喝 。
等你喝了那么几天时间 , 喝多了都让你看到都没有这个欲望了 。 再者说 , 天天都接触这个味道 , 也没有必要偷喝!
在员工眼里 , 还没有包装成品的茅台酒 , 也只不过像家里面的散装酒一样 。 员工绝大部分都是茅台镇当地人 , 谁家没有一些散装酱香酒呢?家里面备着的最多的东西 , 肯定都是酒 。 在这样的环境下 , 接触多了喝多了也会产生审美疲劳的 , 自然不像外边的人们渴望程度那么深 。
本文插图
【柔掌慕雁|闻着酒香上着班,茅台员工可以偷喝茅台酒吗?】
蒸馏酒的新酒、半成品的 , 不好喝 , 对于追求高品质酒的员工来说 , 即使让他们去尝味都很不情愿呢 。 勾调好的酒 , 也不是人人都能接触到的 , 也是只有指定的员工们才能接触 , 对于该岗位的员工来说 , 没有好下酒菜的搭配 , 喝这酒已经没有意思了 , 用不着偷喝!
对于茅台酒的酒库 , 这里是公司的禁区 , 公司的金库 , 门外有武警把守 , 进出必须凭公司有关部门的放行条 。 这里面存放的全是茅台年份酒、老酒 , 价值连城 , 谁人轻易接近?这些老酒好酒就不是任何人能接触得到的了 , 别说偷喝了 , 一般员工进都不一定能进得去呢?
茅台酒厂的员工用不着偷喝茅台酒 , 大家也不用担心这点 , 至于安装摄像头 , 相信不是为了防员工偷喝茅台酒 , 而是防范外面的不法分子 , 以及更好地进行监管工作!
并非每个员工都能接触到茅台酒
茅台酒生产环节包括制曲、制酒、贮藏、勾兑、包装 , 但并非每个员工都能接触到茅台酒 , 比如制曲女工 。
制酒环节
最先接触茅台酒的是制酒车间的员工 , 历经7次取酒 。 不过刚取出来的基酒度数高 , 味道单一 , 只能算是半成品 。
就如第一轮次的酒辣、酸涩 , 口感与成品飞天有很大的区别 , 这种酒估计很少有人主动喝 。 倒是班长和取酒师为了观察酒的温度、度数 , 不得不喝 。
酒库管理
本文插图
基酒进行分型、陈化贮藏时 , 会由员工负责搬运、管理等 。 不过茅台酒库装有监控 , 不仅能实时监控基酒周围环境 , 也对员工起到威慑作用 。 毕竟茅台员工福利很好 , 因为偷喝几口酒丢了饭碗 , 实在太不值了 。
勾兑环节
为了统一风味 , 调酒师每天都要品尝几百种类型的基酒 。 品酒、喝酒原本就是调酒师的工作 , 因此调酒师都是光明正大的喝 , 根本用不着偷喝 。
包装车间
本文插图
最后能直接接触茅台酒的是包装车间工人 。 这个环节的酒质与市面上的新酒一样 , 不过茅台采用的是自动化灌装 , 想偷喝也没得喝 。
不过对于消费者来说 , 茅台员工偷喝或者不偷喝并不重要 , 买到真酒才更重要 。 如果能买到保真且平价的茅台酒 , 那就最好了!