摇曳晨星|鸡蛋这样做，香辣过瘾，滑嫩不老，唯一缺点就是太费米饭
今天我们就做一道香辣过瘾 ， 滑嫩不老的炒鸡蛋 。
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首先我们需要准备的材料有:
①、土鸡蛋5个
②、小葱适量（洗净 ， 切成葱花备用）
③、盐 ， 生抽 ， 陈醋 ， 耗油 ， 淀粉 ， 辣椒面 ， 胡椒粉各适量
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步骤:
第一步、将鸡蛋打入碗中 ， 加入适量盐 ， 适量胡椒粉 ， 搅散备用 。
【摇曳晨星|鸡蛋这样做，香辣过瘾，滑嫩不老，唯一缺点就是太费米饭】
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第二步、调料汁 ， 准备一个小碗 ， 倒入适量生抽 ， 适量陈醋 ， 适量蚝油 ， 适量辣椒面 ， 适量淀粉 ， 适量清水 ， 搅拌均匀备用 。
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第三步、锅中倒入适量食用油 ， 待油热后 ， 倒入鸡蛋液 ， 煎熟 ， 搅散 ， 然后倒入调好的料汁 ， 翻炒均匀 ， 待鸡蛋中 ， 汤汁变得浓郁 ， 再撒上适量葱花 ， 即可出锅装盘 。
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那么一道香辣过瘾 ， 滑嫩不老的炒鸡蛋就做好了 ， 太下饭了 ， 一点也不腥 。 朋友们可以做了尝一尝哟 。
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#鸡蛋#生抽#辣椒面收藏
第三步、锅中倒入适量食用油 ， 待油热后 ， 倒入鸡蛋液 ， 煎熟 ， 搅散 ， 然后倒入调好的料汁 ， 翻炒均匀 ， 待鸡蛋中 ， 汤汁变得浓郁 ， 再撒上适量葱花 ， 即可出锅装盘 。
那么一道香辣过瘾 ， 滑嫩不老的炒鸡蛋就做好了 ， 太下饭了 ， 一点也不腥 。 朋友们可以做了尝一尝哟 。
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