凉茶“特效”凉茶偷加西药?别毁了“广东凉茶”的招牌!( 二 )
据悉 , 开一个凉茶铺只需要申请《食品经营许可证》 , 并不需要经营者有医师或药师资质 。 “但传统广式凉茶铺实质上更像一个中药铺 , 如何进行有效监管需要引起有关部门关注 。 ”业内人士指出 。
中医不建议滥用凉茶
【凉茶“特效”凉茶偷加西药?别毁了“广东凉茶”的招牌!】出现非法添加事件 , 不少网友叹:凉茶还能喝吗?
事实上 , 凉茶并非简单的茶 , 中医也不主张日常随便使用 。
广东省中医院治未病中心创始人、副院长杨志敏教授曾指出 , 广东老百姓经常说自己“上火”需要喝凉茶 , 但其实中医讲究辨证施治 , 不顾体质而盲目喝中草药汤 , 反而得不偿失 。 过去大众认为广东人体质多湿热、痰湿 , 但随着生活作息、饮食习惯等变化 , 人群的体质也在发生变化 。 根据近年广东省中医院做的广东人体质流调分析显示:男性以痰湿、气虚、湿热质为主;女性以阳虚、气郁、气虚质为主 。 凉茶多用寒凉药材 , 对于阳虚、气虚等体质的人群来说并不适合 。
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广东省中医院风湿科主任黄清春也指出 , 广东老百姓一年四季喝凉茶的方法其实并不养生 。 “凉茶对湿热性体质的人比较适合 。 热的体质分两种 , 一种是虚热型的 , 一种是实热型的 。 实热型可能会口干、口苦、牙龈肿痛、咽喉肿痛 , 颜面容易起痤疮 , 小便黄大便干等等 , 这种情况可以使用凉茶调节 。 还有一种热叫虚热 , 因为阴虚导致一些虚火上炎的 , 这种情况喝凉茶可能会损伤脾胃 , 进一步造成脾胃功能不好 。
医生提醒 , 凉茶并不能包治百病 , 市民也不要把凉茶当成“万能神药” 。
【采访人员】严慧芳
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