伟嵩科技|可以这样开始，建造一个中央厨房( 四 )
现金回收风险大 ， 账目混乱 ， 工作繁重 ， 与现代的移动支付不匹配 。
f.配送管理
缺乏配送精准行和数字化管理 ， 流程中也缺乏监督 ， 出现问题不易追溯 。
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2.智能化中央厨房时代
随着中央厨房行业的不断发展 ， 传统的管理方式已经渐渐难以跟上客户增长的要求 ， 与其浪费大量人力、物力资源 ， 去做一些多重复、技术含量低的工作 ， 不如借助创新技术 ， 让你的中央厨房走入智慧央厨的时代 。
譬如可以寻求专业的科技公司的帮助 ， 建立属于央厨的大数据库 ， 根据央厨的特性打造智能化的服务体系 ， 以适用于不同场景或不同层次的客户需求 ， 有效实施提高生产效率、减少生产浪费、节省人力以及培养用户习惯 ， 这将可以成为央厨高效获客、品类扩张、驱动业务增长的强大助力器 。
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