美食依谷芹|嫩豆腐也能煎着吃,裹一层“便宜货”,简单美味,还不用放盐
平时老公和老爸负责赚钱养家 , 我和老妈负责在家里看孩子 , 这样的生活简单又平淡 , 但我和老妈都是非常知足的 , 为了打发时间 , 我和老妈每天会做一些不一样的美食 , 因为我们三个都特别爱吃豆腐 , 所以每次去买菜的时候 , 看到一些新鲜的豆腐 , 基本上都会买来尝尝 。
相信爱吃豆腐的人都知道 , 平时要是煎豆腐吃的话 , 大多数人都会选择老一点的豆腐 , 因为嫩豆腐特别容易散开 , 用嫩豆腐煎豆腐的话也不好看 , 所以吃嫩豆腐的时候 , 大多数人都是把它们放在汤锅里面煮汤喝 , 但其实大家不知道的是 , 嫩豆腐也可以用来煎着吃 , 只需要用到合理的食材 , 煎出来的嫩豆腐口感也很不错 。
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如果你也想吃煎嫩豆腐的话 , 可以试试这个方法 , 不仅做法非常的简单 , 做出来的食物非常美味 , 而且还不用放食用盐 , 只需要在嫩豆腐的表面裹一层“便宜货” , 煎出来的豆腐就非常的美味 , 在制作这种食物之前 , 我们先准备一些食材 。
【美食依谷芹|嫩豆腐也能煎着吃,裹一层“便宜货”,简单美味,还不用放盐】
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首先就是准备一块嫩豆腐 , 然后再准备适量的葱花 , 少量的食用油 , 再准备一个鸡蛋液 , 把这些都准备好了之后 , 把嫩豆腐切成块 , 然后把它们放在鸡蛋液里面 , 让每一块嫩豆腐上面都沾一些鸡蛋液 , 然后在上面涂一层葱花 , 把食用油倒入炒锅里 , 用大火加热之后 , 把沾有鸡蛋液的豆腐放进去煎一下 , 不需要太久的时间 , 当看到两面都呈金黄色的时候 , 就可以把豆腐盛出来 , 然后在上面撒上一层十三香 , 就可以吃了 。
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用这样的方法煎嫩豆腐 , 口感是非常不错的 , 就是因为在表面裹了一层鸡蛋液这种便宜货 , 做出来的嫩豆腐美味又有营养 , 关键是做法简单 , 也不用放食用盐 , 不信的话下次你可以试试哟 。#嫩豆腐#豆腐#煎豆腐收藏
首先就是准备一块嫩豆腐 , 然后再准备适量的葱花 , 少量的食用油 , 再准备一个鸡蛋液 , 把这些都准备好了之后 , 把嫩豆腐切成块 , 然后把它们放在鸡蛋液里面 , 让每一块嫩豆腐上面都沾一些鸡蛋液 , 然后在上面涂一层葱花 , 把食用油倒入炒锅里 , 用大火加热之后 , 把沾有鸡蛋液的豆腐放进去煎一下 , 不需要太久的时间 , 当看到两面都呈金黄色的时候 , 就可以把豆腐盛出来 , 然后在上面撒上一层十三香 , 就可以吃了 。
用这样的方法煎嫩豆腐 , 口感是非常不错的 , 就是因为在表面裹了一层鸡蛋液这种便宜货 , 做出来的嫩豆腐美味又有营养 , 关键是做法简单 , 也不用放食用盐 , 不信的话下次你可以试试哟 。
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