那不勒斯|东山口的混凝土风西餐,用贵州酸汤做冬阴功...( 三 )
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他们跟大家一样 , 他们又很特别
common room的四位主理人都不是厨师出身 , 却因为同一个理念天南地北地凑在一起 , 一起经营这家无国界料理
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从店名设计也能看出 , 他们在努力跳脱边框的束缚 , 找到最佳的融合感 , 料理也是 , 经营店铺也是
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他们原本想把common room打造成一个community , 所以才设置二楼的长桌作为分享会的空间
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但客人意外地多 , 坐满了长桌 , 甚至在这张桌旁互相聊天 , 主理人说这是他们意外的收获
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他们很common , 想用心做好食物 , 他们又很uncommon , 他们觉得吃饭时间可以创造出「填饱肚子」以外的价值
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四位主理人还有许多故事 , 没法一次性说完 , 如果你感兴趣 , 不如去一趟common room , 跟他们当面聊聊:)
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Common Room
- 店铺地址: 点击直达「Common Room」
- 交通指引: 地铁1/6号线东山口站F口步行700m
- 营业时间: 周二至周日11:00-21:00
- 猪均: 84蚊
- 胡椒の胡言胡语: 1.此行没有踩雷 , 都非常推荐 2.用餐间隙真的可以跟主理人们聊聊天 , 他们都很乐意交流 3. 用餐需要提前1天预约
摄影丨pick??的冷肉
士多店里的无名台山粽 , 有人一买十几万
明天就去
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