只有蔬菜和主食,没有肉,可以做出哪些好吃的饭菜

之前网上有个懒人电饭煲菜谱,正常要煮的饭放电饭煲里,上面放个番茄,加橄榄油黑胡椒盐等调料,再按自己喜好加蔬菜(最好是不易煮烂的)比如玉米蘑菇之类,煮熟之后搅拌均匀。倍儿香!
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强烈推荐蒸茄子1茄子切条蒸熟2调制蘸料,少许酱油,些许醋,盐味精,一些蒜末,老干妈,搅拌。蘸着吃很好吃的。
■网友的回复
首先推荐炒鸡简单又好吃的……not饭菜。菜饭!!! 在外面吃过很多,但是都没有自己做的量足鲜美,绝对是适合自制的居家简餐。 煮饭住到半熟时加入喜欢的蔬菜,比如青菜、莴苣、胡萝卜等,放菜前可以加盐炒或煮入味。当然加点鸡丁或肉丁更加好吃,但是如果不喜欢肉类也没问题。 其实和之前很火的整个番茄饭类似,但是个人尝试过并不是很喜欢,因为整道饭都是酸甜味比较奇怪。一个人的话菜饭真的很合适,不用想花样咯。至于其他的素餐,比如凉拌裙带菜,茭白毛豆炒草菇,胡萝卜玉米汤,不加肉的麻婆豆腐(像小当家一样用豆子代替肉末),鱼香肉丝不加肉丝(笑)。如果题主能接受蛋制品的话,推荐咸蛋黄焗豆腐,非常好吃而且下饭哦。其实喜欢素食的话,简言之,按肉食的做法做蔬菜就可以,本人最喜欢这样研制黑料了
■网友的回复
【只有蔬菜和主食,没有肉,可以做出哪些好吃的饭菜】 做蔬菜汁!


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