味道佛山|这汤女人要多喝，清甜滋润又养颜，助你养出好肌肤！
乐活大叔
本文插图
乐活 ， 是一种健康 ， 快乐 ， 环保的生活方式 。 在本集大厨看来 ， 乐活更是一种不争而踏实的生活态度 。
《粤味厨神》第41集陈永安：乐活大叔的健康料理
陈永安 ， 禅城张槎人 ， 2019年获得了佛山市职业技术能手称号 。 1986年就入行的他 ， 有着丰富的烹饪和带场经验 。 做过行政总厨 ， 自己开过餐厅 ， 如今回归家庭 ， 在南海做配餐 。
本文插图
本文插图
在别人看来这样的选择有点浪费他的一身才气 ， 但陈永安却认为 ， 人只要有心 ， 一步一脚印 ， 哪里都是施展才华的舞台 。
本文插图
早些年 ， 父母的一次中风改变了陈永安对生活和烹饪的一些看法 。 他开始尝试放慢脚步 ， 让自己变得平静 ， 抽更多的时间陪伴家人去感受身边的美好 。
【味道佛山|这汤女人要多喝，清甜滋润又养颜，助你养出好肌肤！】
本文插图
他更注重食物间的营养搭配 ， 把健康和养生的理念注入到烹调的菜肴当中 。
本文插图
本文插图
本文插图
木瓜芦荟浸鸡
本文插图
本文插图
对于陈永安来说 ， 健康的食材不在乎价钱的高低 ， 家里阳台的一棵芦荟 ， 也可以炮制出美味佳肴 。
本文插图
芦荟美容润肠、木瓜清甜滋润、鸡滑味香 ， 木瓜芦荟浸鸡一年四季皆可享用的一款健康美食 。
本文插图
时令食材 ， 不仅可以让菜肴的味道加分 ， 适时进食 ， 也可以把食材的功效发挥到极致 。 身为张槎人的陈永安 ， 自然不会错过家乡独有的美味 ， 张槎大头典笋 。
本文插图
本文插图
笋丝鱼茸粥 ， 最为经典的搭配之一 ， 陈永安用传统的炮制方法 ， 猪骨煨笋熬粥 ， 吃出的不仅是时令的鲜香 ， 更是回忆的味道 。
本文插图
笋丝鱼茸粥
本文插图
推荐阅读
![[他人婚]被曝插足他人婚姻 《青你2》选手申冰退赛](https://img3.utuku.china.com/550x0/toutiao/20200326/5961a705-f613-40cd-b825-bc7656e59cfc.jpg)
- 健康|二胎妈妈43周仍未发动，医生检查后紧急剖腹产，划开后味道刺鼻
- 养生老师说营养|枫香叶是一个药材，味道特别的香，还有强大的功效！一定收藏看
- 皮肤疾病|流汗味道就像垃圾场！医曝恶汗味关键：2类食物有效改善
- 烹饪|越简单的美食味道越不简单，2步调好的饺子馅，比饭店卖的香百倍
- 烹饪|暑天煲汤有讲究，手把手教你煲一锅，食材简单味道好，好喝又补身
- 烹饪|鸡蛋在外味道在里，一口一个好玩儿好吃又营养，孩子天天嚷着要吃
- 适量|有空多给家人做这几道菜，口感好味道香，简单又体面，家人爱吃
- 味道|亲朋好友聚餐，点了9个菜，结账要300元这家店凭什么屹立20多年？
- 泰安美食客|4大东北名菜，味道杠杠的，除了东北饭店，别的地方做的都不正宗
- 味道|河南的四大怪菜，看着都害怕，你能吃下去吗？