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食材■天热心烦睡不好，常煲这汤来喝，食材做法都简单，清心安神睡得香


食材■天热心烦睡不好，常煲这汤来喝，食材做法都简单，清心安神睡得香
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食材■天热心烦睡不好，常煲这汤来喝，食材做法都简单，清心安神睡得香
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食材■天热心烦睡不好，常煲这汤来喝，食材做法都简单，清心安神睡得香
夏天天气闷热 ， 不光会让人没有食欲 ， 就连睡眠质量也变得不好了 。 不管是坐着 ， 还是站着 ， 都会感觉人特别的心慌意乱 。 即便是躺着 ， 也是辗转反侧 ， 怎么睡也睡不着 。 今天就给大家分享一道特别适合夏天喝的汤 ， 清心安神 ， 天热心烦意乱睡不好 ， 常给家人煲这汤来喝 。 食材和做法都特别的简单 ， 新手小白一看就会 ， 隔三差五喝一次 ， 睡得香 。
【玉竹莲子猪心汤】
一 ， 食材：猪心1个 ， 猪瘦肉1块 ， 玉竹10g ， 莲子20g ， 桂圆20g ， 沙参10g ， 枸杞少许 ， 姜1块 ， 料酒1勺 。
二 ， 玉竹莲子猪心汤的做法：
1.将所有的食材都准备好 ， 猪心先用流水冲洗干净 ， 然后切成薄片 。 准备一盆清水 ， 先用手抓挤出猪心里面的血水 ， 然后再浸泡半个小时 ， 把猪心里面的脏东西浸泡出来 。 猪心一定要清洗干净 ， 不然煲出来的汤 ， 味道会特别的腥 。
2.起一锅 ， 里面放入足量的清水 ， 把猪心片放进去 ， 然后再切几片姜 ， 放入少许的料酒去腥 。 开大火煮开 ， 然后撇去表面的浮沫 ， 继续煮2分钟就可以捞出来直接放炖盅里面了 。 煮的时候产生的浮沫一定要撇干净 ， 不然沾在猪心上 ， 味道就不好了 。
3.再把其它食材用清水冲洗一下 ， 除开枸杞 ， 其它食材一起放入炖盅里面 。 再倒入足量的开水 ， 这样煲出来的汤 ， 味道更加香浓 。 开启炖盅煲汤功能键 ， 差不多1个多小时 。 时间到了 ， 揭开盖子 ， 把枸杞放进去 ， 搅拌均匀 ， 再焖5分钟 ， 就可以出锅了 。 枸杞不要过早放入炖盅里面 ， 不然枸杞的营养物质就流失掉了 。
4.清香味美的玉竹莲子猪心汤就煲好了 ， 盛一碗出来 ， 肉已经煲得非常的软烂 。 喝一口汤 ， 没有放其它任何调味料 ， 喝起来也特别的鲜美清甜 ， 夏天心烦睡不着 ， 常煲这个汤来喝 ， 倒头就睡 ， 特别好 。
小贴士：
今天给大家分享的这个玉竹莲子猪心汤的做法 ， 大家学会了吗 ， 食材和做法都特别的简单 ， 新手小白也能简单煲出美味的汤 。
玉竹含有丰富的维生素a ， 多糖 ， 烟酸 ， 强心苷 ， 生物碱等营养物质 ， 具有很好的强心作用 ， 常吃能够增强人体抗病能力 ， 滋阴润燥 ， 滋养气血 ， 生津止渴 。
莲子属于清热降火类食材 ， 具有很好的补五脏不足 ， 强心安神 ， 补脑的功效 。 平时常做莲子来吃 ， 可以起到很好的宁心安神的作用 ， 对睡眠有很大的帮助 。
猪心的营养十分的丰富 ， 含有丰富的蛋白质 ， 脂肪 ， 钙 ， 铁 ， 磷 ， 维生素b等营养物质 ， 常吃猪心能够加强心肌营养 ， 增强心肌收缩 ， 起到很好的养心补血 ， 安神定惊的作用 。
【食材■天热心烦睡不好，常煲这汤来喝，食材做法都简单，清心安神睡得香】把它们搭配一起食用 ， 对于心烦意乱 ， 睡眠不好可以起到很好的缓解作用 。 夏天天气炎热 ， 可以隔三差五煲点这个汤给家人喝 ， 改善睡眠 ， 提高身体抵抗力 。


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