牙高GG|「腊鸡炒湖南白辣椒」名门泽佳：朴实无华脆香下饭扎扎实实的湘菜湖南的白辣椒有几种

湖南的白辣椒有几种，一种用开水泡过后，晒干，一种是开水泡过后不晒干，晾晾后变成白色，放冰箱冷冻，吃的时候拿出来无需解冻，直接切断丢锅里跟肉一起煮，这样辣椒又脆又香，十分下饭
用料
腊鸡半只湖南白辣椒10个土豆2个蒜苗3根红辣椒3个大蒜5瓣生抽1勺料酒1勺
腊鸡炒湖南白辣椒的做法腊鸡半只，清洗干净

文章图片
【牙高GG|「腊鸡炒湖南白辣椒」名门泽佳：朴实无华脆香下饭扎扎实实的湘菜】白辣椒，红辣椒，大蒜，蒜苗忘记买了，用葱代替

文章图片
锅内放油，加几颗大蒜爆香后，把剁成快的鸡肉放进去炒出香味

文章图片
肉因为是风干的原因，肉很紧实，也很硬，所以多放点点水盖上锅盖大火煮，使肉质变软

文章图片
煮软后，放入土豆，白辣椒，红辣椒，加料酒，生抽，如果鸡肉没盐味，可以再加点盐，再放点点水煮

文章图片
煮至汤快干了，土豆变软，盛出装盘即可

文章图片
#白辣椒#红辣椒#大蒜收藏肉因为是风干的原因，肉很紧实，也很硬，所以多放点点水盖上锅盖大火煮，使肉质变软
煮软后，放入土豆，白辣椒，红辣椒，加料酒，生抽，如果鸡肉没盐味，可以再加点盐，再放点点水煮
煮至汤快干了，土豆变软，盛出装盘即可

牙高GG|「腊鸡炒湖南白辣椒」名门泽佳：朴实无华脆香下饭扎扎实实的湘菜

推荐阅读

山西省晋城市委秘书长王晋峰涉嫌严重违纪违法被查

「体坛吧咖」猛龙却还是强队！，若球队失去了核心会怎样？骑士秒变鱼腩球队

嫁祸|滴翠亭偷听事件，薛宝钗嫁祸黛玉，如果被黛玉知晓会有什么反应？

壹站新项目拟落户奉贤，助力3PL数字化运营转型

小米11没抢到？卢伟冰支招：小米之家准备了较多货源

天真童趣的诗词?写孩童调皮的古诗有哪些

忠告|忠告红豆不能与此物一起吃, 混着吃“会致命”, 别傻傻以为好

丹尼斯·尼尔逊|3集播完拿下8.7分，这部新剧创下新的收视纪录

为啥李冰冰总忍不住飙英语

华为Mate30华为Mate 40系列首发屏下摄像头！小米：下次安排

苏子的历史|他这么做对秦国而言，意义何在？，商鞅变法禁止父子兄弟同宅居住

让技术更有温度，华为联合伙伴发布Cloud for Good 行动倡议

智投期市|相信会给你很多启示，上，期货交易大师——斯坦利克罗的交易箴言

削骨手术过程是怎样的？

[德斯]82284.6欧元起售新款梅赛德斯-AMG E级开启预定

女性性生活越湿越短命吗?

#茜茜的菜谱#剁椒魔芋豆腐、嫩炒猪肝、五花肉焖干豆角这几道家常菜的做法

#周易专家指迷居士#指迷居士十二生肖2024年正月初一算命运气预测

郭德纲 |“德云社”成员集体换女装啥样？郭德纲辣眼睛，岳云鹏油腻，全场最佳还是他

世名科技|世名科技：实际控制人吕仕铭解除质押55万股