多啦爱A梦|五分钟自制糖霜花生米，又甜又脆，超简单，孩子的最爱
花生是最常见的坚果之一 ， 也是我们餐桌上的常客 ， 自古以来花生有“长生果”的美誉富的营养 ， 常吃花生可以滋补脾胃 ， 养血 ， 增强记忆力 ， 促进人体的生长发育。
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花生米是很好的很实惠的下酒菜 ， 很多人喝酒都喜欢吃点花生米 ， 尤其是油炸的花生米 ， 几个朋友一边吃花生米一边喝酒是件多么的惬意啊 ，我家最常做的还是糖霜花生 ， 香甜酥脆 ， 孩子最爱吃的零食 ， 每个周末都会做一次 ， 做法简单 ， 轻轻松松5分钟就可以搞定 。
【多啦爱A梦|五分钟自制糖霜花生米，又甜又脆，超简单，孩子的最爱】
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【食材】
花生300克 ， 糖80克 ， 水40克
【做法】
①花生米用水洗净后控干水分 ， 放入锅中开最小火翻炒 。
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②炒至花生变色 ， 听到有噼里啪啦的爆破声的时候 ， 这个花生就炒好了 ， 盛起来放凉备用 。
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③锅中倒入40克的水和80克的白糖 ， 水和白糖的比例是1比2 ， 开小火慢慢熬 ， 先是把糖浆熬成冒大泡 ， 慢慢熬糖浆越来越黏稠 ， 微微变焦色倒入花生米 ， 关火不停翻炒 。
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③不停翻炒 ， 炒到花生米挂满糖霜 。
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香甜可口的糖霜花生米就做好了 ， 又甜又脆 ， 大人小孩都爱吃 ， 做法也超简单 ， 喜欢的也可以试试喔 。
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