『饺子』超市里最“脏”的6种特价食品,无论再怎么打折,也不要轻易购买
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孩子想吃水饺 , 因为上班来不及 , 好在超市售卖速冻水饺 , 轻松十分钟就能搞定 , 这本来是一件好事 , 但孩子吃完后 , 下午就开始拉肚子 , 休了两节课 , 吃药之后才缓解 , 当时急得我满头大汗 , 经常逛超市的小伙伴 , 可能注意了 , 在速冻冷鲜区 , 经常会有散卖的食品 , 悬挂的牌子永远是折扣价 , 速冻水饺就是其中一员 , 我就纳闷了 ,猪肉大葱馅才5块钱一斤 , 现在猪肉 、大葱都多少钱一斤了?他是怎么做到盈利的呢?这其中的猫腻肯定少不了 。
【『饺子』超市里最“脏”的6种特价食品,无论再怎么打折,也不要轻易购买】
认识一个做冻品批发的朋友 , 他是这样讲的:“速冻水饺有质量好的 , 但是消费者不认可 , 5块钱一斤卖的最快 , 10元一斤稍微好点 , 20元一斤几乎卖不动 , 一分钱一分货的道理 , 大家都知道 , 可就是没人认可” , 谁会花二三十元买速冻水饺吃?
1、速冻水饺水饺无非就是面和馅 , 东西没法造假 , 但是可以压缩成本 , 比如肉馅用下脚料、淋巴肉、病猪肉等等 , 蔬菜也就很懒的洗了 , 只要能降低成本 , 小作坊都干得出来 , 5块钱一斤的速冻水饺 , 还有利润可言 , 那它的成本到底有多低呢?拉肚子是小事情 , 营养健康得不偿失 , 都已经进入互害社会了 , 反正他们自己也不吃 。
2、绞肉馅
除了速冻水饺 , 还是其他五种食品 , 就算折扣价便宜 , 也别轻易购买 , 超市里的肉馅 , 它的价格总比外面便宜1-2块钱 , 说句实在话 , 只要是卖肉的摊位 , 它就会产生边角废料 , 比如槽头肉、边角猪肉、淋巴、脂肪、肥肉、隔夜肉等等 , 这些肉的最终去向 , 都是绞肉机 , 别指望它会扔掉 , 其实都绞碎了 , 吃进了嘴中 , 每斤肉多花2块钱 , 买回家自己绞 , 这才是正确的吃法 , 对家人的健康也负责 。
3、酱菜酱菜有什么问题吗?当然 , 第一是它的亚硝酸盐超标 , 想要酱菜保持鲜亮有光泽 , 除了盐分以外 , 还有大量的防腐剂 , 制作酱菜多为小厂家居多 , 恶劣的加工环境 , 卫生根本不达标 , 第二是酱菜露天销售 , 仔细观察就会发现 , 很多超市的酱菜区 , 只有一个装菜的缸 , 连盖子都没有 , 白天是露天销售 , 到了晚上 , 保不齐有老鼠、蟑螂、虫子前来光顾 。
4、冰冻海鲜
这里指的的海鲜 , 并不是新鲜的那种 , 而是穿冰衣的虾仁、带鱼 , 价格看似便宜 , 其实有35%的水分 , 超市大虾一斤18元 , 菜市场大虾一斤38元 , 等真正的化水后 , 你才知道有多坑人 , 虾子外层的冰衣 , 具体厚重 , 并没有明确规定 , 一斤只有6-7两肉 , 而且有可能是不新鲜的虾制成 , 为了继续保证不变质 , 很多水产品和禽肉都是挂冰卖 , 尽量购买新鲜的 。
5、水果拼盘水果拼盘多作为特价销售 , 而且便宜很多 , 一包水果拼盘 , 有葡萄、橘子、火龙果、苹果、香蕉等等 , 看似非常划算 , 售货员的统一答复都是新鲜 , 但当你回到家就会发现 , 腐烂、熟透的一面朝下 , 新鲜的朝上 , 根本就没法吃 , 因为有保鲜膜封住 , 当时也没法检查 , 只能自认倒霉了 , 腐烂的水果别吃 , 会导致腹泻 。
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