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母婴参考|孕妈真的不能吃吗？吃货看后忍不住了，几种“舌尖上的伤胎食物”


母婴参考|孕妈真的不能吃吗？吃货看后忍不住了，几种“舌尖上的伤胎食物”
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孕期饮食“黑名单”里面的食物 ， 孕妈真的一口都不能吃吗？
执笔：邵菲
编辑：刘一之
定稿：苏子后
女性在怀孕之后 ， 体质变得特殊 ， 加上肚子中还有一个脆弱的宝宝 ， 因此在饮食上需要多加注意 ， 由此也衍生了一长串孕期不能吃的食物名单 ， 但是 ， 真需要如此小心谨慎吗？
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本文配图均源网络 ， 图文均无关
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这几种食物 ， 真的是“舌尖上的伤胎食物”？
看完下面这些 ， 估计吃货们要忍不住了——
1、火锅
人们认为孕妇不能吃火锅 ， 主要基于三点原因：锅底辛辣（清汤除外）、弓形虫感染和亚硝酸盐 ， 但其实 ， 在绝大多数情况下 ， 都是多虑了 。
首先 ， 虽然孕期大量的食用辛辣的食物 ， 会引发盆腔充血 ， 严重可能还会诱发宫缩 ， 但是这是建议在孕妈身体不能吃辣 ， 且大量进食的基础上 。
但一般情况下 ， 孕前就有吃火锅习惯的孕妈 ， 在孕期少量进食 ， 并不会对胎儿造成实质性的伤害 。
其次 ， 只要将肉片彻底煮熟 ， 等其浮起并完全变色之后再食用 ， 就完全不用担心弓形虫感染（被高温杀死） 。
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最后 ， 虽然火锅久煮会生成亚硝酸盐 ， 但是据专家表示 ， 想要达到中毒的程度 ， 孕妈需连喝几锅火锅汤底 。
因此 ， 孕妈在孕期也大可不必一口火锅都不吃 ， 只要将辣度降低到日常的一半 ， 一个月偶尔吃一顿也是可以的 。
2、小龙虾
人们不让孕妇吃小龙虾 ， 主要是认为里面含有寄生虫 ， 且重金属含量超标 ， 易引发流产 。
但是 ， 只要经过高温将其烹煮10分钟以上 ， 这些寄生虫就能被全部杀死 。 而且 ， 只要将小龙虾处理干净 ， 不吃虾头 ， 偶尔吃两次 ， 也并不会摄入太多重金属（远低于威胁胎儿健康的量） 。
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此外 ， 和小龙虾一样被污名化的还有螃蟹 ， 同样 ， 只要完全煮熟 ， 并控制进食量 ， 也不并不会伤害到胎儿 。
而且 ， 小龙虾和螃蟹肉中含有大量的优质蛋白质、氨基酸和钙、铁等微量元素 ， 是很好的营养补充剂 。
3、奶茶
主要是担心里面含有的咖啡因会对胎儿造成不良影响 ， 从而禁止孕妇喝 ， 但是 ， 抛开剂量谈毒性的都是耍流氓 。
据美国妇产科医师学会介绍 ， 孕期每日咖啡因摄入量控制在200mg以内 ， 并不会对胎儿造成危害 。
所以 ， 奶茶并不是完全不能喝 ， 但也不能畅饮 ， 需要控制量 ， 最好喝两口解馋之后就打住 ， 既防止摄入过多咖啡因 ， 也能避免肥胖 。
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由此可见 ， 一些常见的孕期禁物 ， 孕妈也不是一口都不能吃 ， 只需要保证完全熟透 ， 控制进食量和食用频次就可以了 。
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不过 ， 确实有一些食物孕妈最好一口都别吃 ， 否则胎儿畸形和流产 ， 就可能找上门 。
1、含酒精的食物
代表食物：白酒、啤酒、用酒烹饪的食物等
酒精被孕妈摄入体内之后 ， 无法被及时的代谢出来 ， 会随着血液经由脐带进入到胎儿内里 ， 可能会干扰大脑神经的发育 ， 导致胎儿畸形 ， 诱发胎儿流产等 。


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