鑫鑫细说健康|快看看紫色食品有哪些吧！，紫色食品里面的花青素有这些作用
我们生活中的紫色食品大多含有花青素 ， 具有抗氧化 ， 延缓衰老的预防癌症的重要功效 ， 那么生活中常见的紫色食品有哪些呢？今天小编就专门带大家去了解一下关于紫色食品的那些事情 。
1、葡萄
紫葡萄在生活中也比较常见 ， 它也含有大量的花青素 ， 另外紫葡萄中还含有一些类黄酮 ， 这两种物质都是天然的抗氧化成分 ， 平时多吃一些紫葡萄能起到抗衰老预防癌症的重要功效 。 
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2、茄子
【鑫鑫细说健康|快看看紫色食品有哪些吧！，紫色食品里面的花青素有这些作用】茄子也是一种紫色食品 ， 它含有一些天然的龙葵碱 ， 这种物质进入人体以后可以预防人体消化系统中癌细胞的生成 ， 对胃癌和肠癌有很好的预防功效 ， 另外茄子中还有多种维生素和矿物质 ， 能促进人体代谢 ， 对延缓衰老也有一定的好处 。 
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3、蓝莓
蓝莓是生活中最常见的紫色食材 ， 它是含有花青素最多的水果之一 ， 人们食用它以后可以延缓衰老 ， 也能预防癌症 ， 还能保护眼睛预防视力下降 ， 对提高人体健康水平有很大的好处 。 
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4、紫色的胡萝卜
紫色胡萝卜也是一种可以预防癌症和延缓衰老的食品 ， 它是胡萝卜的一种 ， 外表多为紫色 ， 在蔬菜中有着“小人参”之称 ， 它除了可以防癌抗癌以外 ， 还能降低三高 ， 预防心脑血管疾病的发生 。 
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