蒸饭|九阳推新品蒸汽饭煲S160,透明视窗+玻璃内胆,能蒸饭还能做低糖饭
说到电饭煲对于很多人来说并不陌生 , 也是家家必备的家电 , 但目前市面上电饭煲分为两种 , 一种是传统的煮饭 , 一种则是蒸饭 , 前者通过液体的水直接作为导热的介质加热米粒的 , 后者则是以气态为传导介质在导热的 。那么这两种煮饭方式哪种更加营养呢?在这里 , 笔者简单为你们科普下 。其实这些网上都有介绍 , 笔者就直接搬过来吧 , 让你们也认知下煮和蒸的不同 。
煮饭比较简单 , 就是将米洗好 , 直接放入电饭煲煮 , 但估计你们不知道 , 普通这种煮饭方式 , 由于时间长 , 水温升高和水分蒸发 , 溶于水中的维生素B1会部分逸出 , 这样就导致了米饭中营养成分的较多流失 。
蒸饭的话 , 相信大部分家庭用的比较少 , 将大米加水后放在蒸帘上隔水加热,可以保证锅内的水蒸气只在碗周围"盘旋",却无法带走碗内米的营养,营养素得以最大限度保留 。
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从上面的煮饭和蒸饭相比较 , 明显蒸饭更有营养 , 既然蒸饭能为营养素提供双保险 , 那么市面上哪款电饭煲是能做到呢?其实不用想都知道 , 那就是九阳旗下的电饭煲 。之前就推出了一款九阳无涂层蒸汽饭煲S3就是属于蒸饭电饭煲 , 并且还集齐了多种功能于一身 。而这次继S3后 , 又再度推出了一款新品——九阳蒸汽饭煲S160 , 这款新品不仅在外观设计上有所创新 , 保有原有的蒸饭和多种“蒸”功能外 , 最大的惊喜就是采用了独创的透明视窗和玻璃内胆 , 这是同类产品中所很少见到的 。至于实际体验如何?笔者刚好拿到这款产品 , 下面来分享下实际使用感受 。
外观 细节 功能操作:
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外观设计上 , 九阳蒸汽饭煲S160依然有着独特的设计 , 相比起市面上的同类产品 , 明显这款要来得更加符合现代人对于外观的审美 。这让我想起了早前英国卫报采访人员说过的一句话“这个电饭煲会让家里其他家电显得陈旧” , 对于这句话本人是双手双脚赞成 , 能把家电做成艺术品 , 也是九阳的一大特色 。
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九阳蒸汽饭煲S160日常使用上也极其方便 , 上盖和机身采用了分离设计 , 平时想蒸饭 , 只需拿出上盖即可 。前面也说到采用了蒸汽加热方式来进行蒸饭的 , 在盖上带有的能量棒就是实行加热 , 120°蒸汽 , 360°蒸汽加热 , 无需通过锅胆传导 , 就可以让热量直达食物内部 , 再经过蒸汽翻腾 , 带动米饭翻滚 , 使得蒸出来的饭Q弹 , 并且营养素得以最大限度保留 , 让米饭变得更加的喷香入味 。
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内胆是九阳蒸汽饭煲S160最大的特色 , 比起以往食品级304不锈钢材质 , 明显全透明玻璃内胆要来得更加吸引人 。那么这种材质安全吗?会不会使用中会裂开呢?针对这个问题 , 笔者看了下官方所说的 , 采用了高品质的高硼硅材质 , 不仅耐热抗冲击外 , 同时还不沾易清洗 , 当然 , 最重要它不会出现涂层脱落 , 能很好的应付急冷急热 , 所以全玻璃内胆使用上大可放心 。
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