粽子▲自从学会糯米的这种做法，家里糯米也不够吃了！
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自从学会糯米的这种做法 ， 我们家糯米都不够吃了 ， 今天跟糯米不包粽子了 ， 来一个比较特别的吃法 ， 超级好吃 ， 快到端午节了 ， 糯米卖得非常的快 ， 我们这边的糯米叫姜米 ， 每平方米150克 ， 清洗干净以后浸泡一晚上 ， 糯米块不好的时候再准备80克的麦片地洗干净以后浸泡5分钟软化一下 ， 浸泡了一夜的糯米 ， 糯米浸泡的时间越久 ， 它的粘性会越好 。
【粽子▲自从学会糯米的这种做法，家里糯米也不够吃了！】给它洗干净 ， 盛起好的糯米放到电饭锅里面 ， 因为它属于精细的粮食 ， 然后吃起来可能不是特别好消化 ， 所以我们搭配一些麦片粗粮吃在它的口感的同时 ， 还有营养会更加丰富 ， 清洗好的葡萄干80克 ， 这么好的红枣80克 ， 红糖100克 ， 倒入清水 ， 这个水量平时我们蒸米饭的水量就可以淹没过手指 ， 这时候糯米直接吃就可以了 ， 非常的香甜软糯 ， 糯米放在一盆凉水里面给它放凉 。
我30分钟以前发好的一块面 ， 200克面粉放了一克酵母粉 ， 发的已经非常好了 ， 给它揉搓了搓排在里面的空气 ， 搜查 ， 夏成大小均匀的面基 ， 将面积全部改成面积 ， 我们的糯米也放凉了 ， 一块糯米放到面皮上面 ， 两只手托住 ， 用食指跟拇指案件 ， 这样两只脚就按捏出来了 ， 还有剩下的一只脚紧实 ， 呈现出三角的形状 ， 全部做好以后 ， 然后放到整体里面流出二次发酵的空隙 ， 让锅盖二次醒发10分钟 ， 10分钟以后体积明显的变得膨胀了 ， 用手摁摁会有这种小窝窝出现 ， 这就二次刑法好了 ， 盖上盖子 ， 水开以后中火即食 ， 蒸10分钟 ， 好香 。
这样我们松软香甜又营养的红糖糯米三角包就做好了 ， 快到端午节了 ， 如果不会包粽子的话 ， 家里有糯米的朋友也可以试着这样做一下红糖糯米包 ， 真的是不比粽子差 ， 吃起来表皮松软和消化 ， 那里的糯米非常的粘稠 ， 那里的糯米也是红糖香味非常浓郁 ， 非常粘稠 ， 改口还有淡淡的麦片的香味 ， 特别的好吃 ， 像这样的红糖糯米包不喝汤的话也能吃到饱 ， 简单用营养强烈推荐给大家 ， 如果你也喜欢就收藏起来 ， 有时间试试 。
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