素朴育儿莎莎姐|孩子一吃肉就积食感冒发烧,这种常见水果自制零食,健胃还能补钙( 二 )
大山楂丸由山楂、炒麦芽、炒神曲3味食药材组成 , 可以帮助宝宝及时清理胃积 。 如果宝宝吃肉吃撑了 , 肚子很鼓 , 按不下去 , 或者按一下就不舒服 , 就可以给孩子吃大山楂丸 。
1岁以上的宝宝 , 1天吃1/3粒就足够了 , 1天1次:大一点的 3岁以上的宝宝 , 1天吃半粒 , 也是1天1次 。
●大山楂丸vs三星汤
大山楂丸的消积力度比三星汤强很多 , 宝宝在没有积食 , 或积食很轻、不是因为肥甘厚腻之滞时 , 不建议服用大山楂丸 。 且大山楂丸对于宝宝长期脾虚造成的反复积食、腹胀效果不大 。 孩子偶尔一顿吃撑了 , 山楂可以帮助胃积的消化 , 但是对于长期的积食、脾虚 , 还是要从健脾提高脾胃能力来解决 。
健脾也不是单纯的给孩子吃一些食疗方或使用中药、中成药 , 更重要的是在日常生活中用顾护脾胃的喂养方法 。 日常要做好“10秒判消化" , 辅助消食导滞首选还是三星汤 , 小宝宝可以用小儿推拿 。 家长要学会针对自己孩子的情况 , 在什么时候什么状态下 , 用哪个食方或食物能起到更好的健脾的效果 。
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自制消积小零食 , 吃完肉后吃一点
家长有空的时候也可以自制山楂糕或果丹皮 , 山楂通过蒸煮 , 消积的力道和酸性都会大大减弱 , 但仍可以帮孩子健脾助消化 , 给孩子做零食是个很不错的选择 。
材料准备:1千克山楂、250克冰糖、250克白砂糖、一个柠檬
1、1千克山楂洗净 , 用盐水泡15分钟;
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2、将山楂去核 , 切成两半后下锅 , 倒入清水 , 大火煮开后再煮3~5分钟 , 使山楂软烂 。
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3、将煮熟的山楂捞出 , 沥干水分 , 然后用破壁机中打成泥状;再将山楂泥用过滤网过滤 , 倒入锅内;
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4、倒入250g冰糖和250g白砂糖 , 挤入一整只柠檬汁 , 小火慢慢搅拌 。 这里的糖 , 家长可以酌情减量 , 不要加那么多 , 但是也别太少 , 太少中和不了山楂和柠檬汁的酸 , 孩子也不爱吃 。
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5、小火煮15分钟左右至黏稠 , 挖起一勺能挂住铲子时就可以出锅了 。
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6、将锅内的山楂泥盛出 , 趁热倒入容器中 , 放凉后进冰箱冷藏过夜 。
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7、第二天取出并切块 , 酸甜可口又能消积食的山楂糕就制作完成了
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另外 , 家长还可以将山楂泥做成果丹皮 。
● 将上面热好的山楂泥倒入铺了油纸的烤盘内 , 铺平约2mm厚度;
● 烤箱提前预热100度10分钟 , 将铺好的山楂泥放入烤箱内上下管100度45分钟左右(可根据个人烤箱的情况调整时间) , 烘烤至表面不粘手;
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