搜狐新闻|想一饱海鲜大餐，吃这一锅就够，鲜辣可口，老公说这味道太过瘾了
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这几天广东地区除了闷热外 ， 还一直暴大雨啊 ， 下雨过后天气会稍微有那么一点凉快 ， 但是太阳一出来就又是火热起来了 。 不过也是喜欢下点雨的 ， 这样会比较凉爽一点 ， 人也会感觉舒服一些 。 雨下起来了 ， 天气凉快的时候就想吃点香辣的 ， 凉拌素菜最近吃得比较多了 ， 想吃点肉的 ， 我说既然要吃就吃大一点的 ， 今天我就安排了香辣可口的海鲜锅 ， 让大家一起过瘾过瘾！
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这海鲜锅做法也是极其简单的 ， 只需把想要吃的海鲜和配菜一锅下 ， 然后一锅起就可以了 ， 并且配料也是非常简单 ， 我直接用麻辣小龙虾的酱汁来料理就可以了 ， 即便是厨房小白也能轻松做出来的哦！想一饱海鲜大餐就这么简单 ， 鲜香辣爽 ， 老公说这份香辣真是太过瘾了！没有试过的朋友可以试试哦 ， 不要吃上瘾了哦 ， 哈哈！
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【海鲜杂锅】花蟹2个 ， 鲍鱼6只 ， 大虾8只 ， 车白250克 ， 松花椰菜几朵 ， 海带1碗 ， 金针菇1/4捆 ， 千张1碗 ， 绿豆芽100克 ， 洋葱1/4个 ， 麻辣小龙虾酱汁40克 ， 罗勒叶1根 ， 芹菜1根 ， 姜1块 ， 蒜瓣6瓣 ， 植物油30毫升 ， 开水适量
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【制作步骤】
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1、准备好材料
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2、虾洗净后用小刀在背面划开 ， 去除虾线 ， 然后用剪刀剪掉虾须和虾枪 ， 用清水冲洗 ， 鲍鱼洗净后用小刀划出花型备用
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3、热油锅后放入姜片和蒜瓣煸炒出香味
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4、放入洗净的花蟹翻炒至花蟹变色
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5、放入鲍鱼和大虾一起翻炒至虾变色
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6、放入切成大块的洋葱翻炒至洋葱变透明
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7、放入花椰菜一起翻炒均匀
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8、加入两小碗开水大火翻炒均匀
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9、水沸腾后加入车白、千张和海带一起翻炒均匀
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10、放入金针菇一起翻炒均匀
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11、放入绿豆芽一起翻炒均匀
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