文化天娇|古代生活趣谈:清朝时期北方人如何过冬?其都有哪些取暖方式?( 二 )
二、烧炉子取暖
在生产力相对落后的古代 , 钱和权利直接影响到人的生活方式 。 人们的身份地位和财产不同 , 所以保暖的方式也大有不同 。 古代的老百姓买不起碳、烧不起煤 , 只能使用灰渣来取暖 。 而有钱人则在家里则会使用铜质的手炉或者火炉 。
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聪明的古人很早就学会了使用火来取暖 , 他们将火放入某种容器中 , 就形成最早期的“火炉” 。 最初人们会将碳盆放在屋子角落里 , 慢慢的将屋子烘暖 。 老百姓只使用简陋的火盆 , 贵族和有钱人家则将炭或火 , 放置在较大的容器中 , 就是最早期炉子的雏形 。
笔者认为炉子的产生 , 从古到今延续了几千年 , 只是到清朝时期 , 才有现在炉子的基本形态 。 随着人们生活水平的提高 , 烧炉子已经成为老百姓 , 常用的一种取暖工具 。 北风呼啸的冬季 , 一家人围坐在炉子旁边聊天、吃瓜子 , 展现出冬季里有的温馨 。
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1.早期取暖工具——壁炉
早在先秦两汉时期 , 贵族和皇室就开始使用壁炉 。 这是一种在房间内直接加热的容器 , 古代的皇帝和宫里的贵妃 , 都会在室内设一只壁炉 。 古代人都使用炭来烧壁炉 , 在壁炉中不断加入煤炭 , 而且外面是有一个排烟孔 , 还能够避免出现煤炭中毒 。
2.精美的熏炉
清朝的皇室和王公贵族经常熏炉取暖 , 这是一种外面放着一个罩子的炭盆 。 这个罩子叫做熏笼 , 既能使炉子变得精美 , 又能起到散热的作用 。 清朝时期由于手工技术发达 , 所以制作出来的熏笼非常精美 。
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熏炉的主体是一个大的炭盆 , 上部分是一个有精美镂空图案的大的熏笼 , 熏笼有大有小 , 最高可达到一米以上 , 放置室内保暖效果比较好 , 清朝的中和殿、保和殿、乾清宫都设有大型熏笼 。 烧炭的时候还可以在里面加一些熏香 , 既保暖舒适又能净化空气 。
笔者认为 , 熏炉就是古代最常见的一种保暖方法 。 在清朝时期 , 这种熏炉并没有在老百姓中得到普及 , 一是造价高 , 另外老百姓买不起煤炭 。 只有王公贵族才能使用熏炉取暖 , 由此可见冬季保暖 , 和财力、物力有着极大的关系 。
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3.小巧玲珑的手炉
清朝人很注重保暖 , 人们外出的时候会随身携带手炉 。 这是清朝皇宫贵族独有的暖手工具 , 手炉外形精巧 , 而且携带方便 , 人们将一些带有余温的炭火放在手炉中 , 再将手炉放在袖子里 , 外出的时候报上手炉保暖效果比较好 。
除了手炉之外还有足炉 , 使用方式和手炉差不多 。 只是在晚上睡觉的时候放在脚底下保暖 , 这种手炉或者是足炉 , 保暖效果比较好 , 大多都是青铜制作的器具 , 玲珑小巧、携带方便 , 特别是女子外出的时候都会抱着手炉 。
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笔者认为 , 这种手炉就是现在所用的暖水袋 , 只是材质和形状不同 , 但是保暖效果基本相同 。 都是既方便又实用的保暖方法 , 手炉里放置有热气炭 , 我们所使用的暖水袋子直接放热水 , 如今又有了暖宝和发热贴 , 让我们直观的看出 , 冬季保暖方法的发展和进步 。
二、烧炕取暖
火炕是北方人最独特的取暖方式 , 如今北方农村家家户户都有火炕 。 冬季天气严寒可以直接通过 , 烧火炕的方式来取暖 。 火炕就是像一个大炉子一样 , 既能够在上面睡觉又能起到散热作用 。
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火炕就是和灶台相连的一种“床” , 清朝时期 , 火炕是一种比较普遍的保暖方式 。 其制作方法比较简单 , 选择砖头或者毛坯垒砌一个烟道 , 也是灶台口和烟囱的通道 , 上面盖上比较平稳的石板或者土坯 , 再用黄泥磨平 。
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