味道很好|古代皇帝和文武大臣的寿宴是怎么样的？
不管是古代还是现代 ， 人们为了搞好相互之间的关系 ， 都会请客吃饭；古代皇帝也不例外 ， 虽然贵为九五之尊 ， 但为了表明和下属好好相处 ， 也会经常请客吃饭 。
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那么古代皇帝请客究竟都吃些什么呢？
根据史料记载 ， 古代宴席主要以肉食为主；在室外准备两个大的铜火炉 ， 炉子上放两口大铁锅 ， 然后一口锅内准备肉食；肉食又以羊肉为主（古代吃牛是犯法的哈！）预备羊210只 。 为太和殿210桌王公大臣提供 。
其次、另一锅内装入酒水温着 ， 但那宴席用的酒并不是现在人们用的高度白酒 ， 而是米酒 。 比如武松在景阳冈酒铺喝的十八碗酒 ， 也是米酒 ， 曹操所说的“杜康” ， 那时也还是米酒 。 真正的高浓度蒸馏白酒出现在金世宗大定年间 。
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但是这种属于少有的大宴只有皇帝登基、皇帝万岁、皇帝大婚、太后圣诞、太子千秋、皇子大婚、公主下嫁等才会出现 。
同时、每年元旦、上元、端阳、中秋、重阳、等节日 ， 也会在乾清宫等处设宴 ， 宴请满汉大臣、诸藩使节 。 立春之时吃春饼 ， 到了正月十五吃元宵 ， 五月初五端午节吃粽子 ， 以及九月重阳吃糕 ， 腊月八日吃腊面等 ， 大小节日都会设宴犒劳群臣 。
不光是宴席请客吃饭 ， 在私下也会“犒劳”某位大臣
在古代 ， 皇帝作为一国之君 ， 为了笼络人心 ， 或者犒劳有功之臣 ， 也是常常请客吃饭的 ， 不过那时候不能称之为“请” ， 的叫“赐” 。 然而 ， 对于被赏赐的人来说 ， 必须毕恭毕敬 ， 所以这顿饭吃得并不舒服 。
《史记》里有一位西汉的大臣 ， 姐姐是刘邦的妃子 ， 名叫石奋 ， 皇帝请石奋吃饭时 ， 石奋要跪趴在地上吃 ， 才能表现出对皇帝的尊敬 ， 以及被赏赐的荣幸 。 想来一直跪在也是很不舒服的 。
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当然 ， 皇帝赐食不一定是所谓的帝王之术 ， 偶尔也有真情流露的时候 ， 比如唐朝宰相杜如晦 ， 作为太宗陛下的左膀右臂 ， 劳心劳力 。 在死后 ， 太宗很是悲痛 ， 在太宗尝到新鲜瓜果时都会想起杜如晦 ， 于是命人将瓜果分出一半送到杜如晦的墓前 。 在古代皇帝中 ， 像这样的真情 ， 很是少见 ， 也很难得 。
太宗的后代玄宗同样也有这样的典故；看了李白的诗后 ， 非常欣赏李白的才华 ， 于是召见李白 ， 还亲自为他调羹 ， 在古代皇帝赐食已经是莫大殊荣 ， 更何况是亲自为其调羹；估计当时这位诗仙心里既惶恐又骄傲 ， 五味杂全 。
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到清朝的时候 ， 名臣林则徐也曾受道光帝赐食 ， 他的日记记载：“帮贵差曹正全回楚 ， 奉到恩赏御书‘福’字、‘寿’字两幅 ， 鹿肉一总封 ， 恭设香案敬领 。 ”当时 ， 林则徐是湖广总督 ， 以节俭名世的道光帝能请他吃鹿肉 ， 很不容易了 。
【味道很好|古代皇帝和文武大臣的寿宴是怎么样的？】古今中外 ， 宴请客人是一种普遍的社会现象 ， 可以说是一种习俗 。 吃的已经不是桌上的食物之美 ， 而是人与人之间感情的递增 。
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