双人舞脉络|白蒸茄子的自述:我很丑,但是我很美味,也十分的下饭,吃我吧( 二 )
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把熟的茄子夹起来 , 不要水 , 然后把上面做好的酱快速淋进熟了的茄子里 , 然后用筷子或者汤羹将茄子捣碎 , 搅拌 , 嗯 , 成了 。
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△卖相看起来有点丑 , 其实挺好吃 。 吃过的人都会称赞的!我很丑 , 但是我真的很好吃哦!——来自白蒸茄子的自述 。
这个白蒸茄子 , 虽然是喝素菜 , 偶尔吃 , 也能补充体所需要的能量元素 , 同时 , 是非常适合带饭上班的人儿做的一道菜 。
素得来 , 却十分的下饭 , 以前上班 , 我只带这个白蒸茄子 , 都能吃完一整盒米饭 。
tips:
做酱时 , 可以将辣椒蒜用热油煮下 ,
我家没有电饭锅 , 用的压力锅 。 其实用电饭锅更快手 , 方便 , 简单 , 煮饭时 , 切好的茄子往米饭里扔 , 可以不管了 , 米饭熟 , 茄子熟 。
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