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深度丨瑞幸员工被迫陪陆正耀演戏

来源：PingWest品玩瑞幸造假余波未了 。5月12日 ， 瑞幸咖啡宣布终止CEO钱治亚职务 ， 并命令她辞职 。 在瑞幸所谓的独立调查委员会的调查仍在继续的当下 ， 这一举动基本宣示了钱治亚在这场造假大戏中的重要角色 。 但与此同时 ， 瑞幸真正的主人陆正耀依旧元气满满 。5月20日 ， 在瑞幸被纳斯达克要求退市摘牌后 ， 陆正耀发布声明 ， 依然坚信自己是委屈的 。但这声明听起来更像是他在指责纳斯达克摘牌太着急 ， 没给他足够脱身时间 。 声明还强调了他对瑞幸模式的信仰 ， 然而通篇读下来 ， 满纸就看到一句话：我是骗了你们 ， 但现在我可不能承认我是骗子 。除了PingWest品玩此前多篇报道中提到过的陆正耀惯用套路外 ， 瑞幸咖啡和神州租车的员工们向PingWest品玩描绘出的他对公司核心数据的执念 ， 也让人难以相信他对造假毫不知情 。据一名曾在神州系公司总裁办工作的员工表示：陆正耀对公司的财务等核心数据非常熟悉 ， 许多本应由相关岗位员工接手处理的关键数据的报表 ， 陆正耀却常常直接自己搞定 。 “人们当时称钱治亚为’表姐’ ， 因为她非常擅长财务报表相关的工作 ， 但钱治亚私下总说陆正耀是‘表叔’ 。 当时觉得陆正耀对很多数据张嘴就能说出来是对公司业务熟悉 ， 现在瑞幸造假的事出来后 ， 回头再看就发现有点别的意味了 。 ”此外 ， 钱治亚与陆正耀的紧密捆绑关系 ， 也让人很难相信陆正耀是“坚信瑞幸商业模式和商业逻辑“的被蒙蔽的天真创业家 。福建长大的陆正耀有着明显的家族大家长的色彩 。 一名接近陆正耀的家族圈子的人向PingWest品玩透露 ， 陆正耀的亲属中 ， 有人如此形容陆正耀：总喜欢以老大自居来劝导他人 ， 但自己却老做飞蛾扑火的事情 。在最近《华尔街日报》基于瑞幸内部资料而曝光的瑞幸造假套路中 ， 瑞幸通过向许多陆正耀关联公司出售代金券等方式 ， 刷出虚高的营收 。 这些名不见经传的关联公司 ， 主理人多为陆正耀的各路亲属 ， 他们就好像是陆正耀为自己编织的“亲戚手套”网络 ， 帮助他的企业完成自我空转 。而据前述总裁办员工透露：钱治亚在从湖北来到北京加入神州 ， 并一路快速进入神州高层的同时 ， 伴随着的是她与陆正耀亲属们越发密切的关系 。 据透露 ， 她经常为陆正耀在加拿大的亲戚办些私事 ， 也被陆正耀邀请参加家庭聚会 。 同时 ， 钱治亚也被引荐进陆正耀的另一个以同学关系为主的关系网络 。 钱治亚加入北大EMBA班 ， 成为陆正耀、刘二海们的师妹 。 到创办瑞幸咖啡时 ， 钱治亚已经成长为陆正耀非血缘关系的“亲戚手套” 。深度丨瑞幸员工被迫陪陆正耀演戏
2012年钱治亚在神州租车的一场年会上 。在瑞幸造假东窗事发后 ， 陆正耀是否还能飞蛾扑火来保护他枝蔓绵延的家族产业 ， 尚不得而知 。 但至少有一点可以确认的是 ， 出事之后 ， 他从来没有打算像个大家长一样 ， 保护瑞幸或神州系广大员工们的利益 。压榨“瑞幸数千家门店仍在努力坚持运营 ， 数万员工仍在勤勤恳恳的工作 ， 瑞幸的产品口碑很好也很有品牌韧性 ， 真心恳请社会各界能够给予宽容和支持 ， 我在此谢谢大家了！”陆正耀的声明声泪俱下 ， 但事实却是另一幅光景 。PingWest品玩走访的多名来自不同地区不同岗位的瑞幸员工表示 ， 瑞幸正在通过颇多值得非议的手段压榨员工 ， 甚至变相逼迫员工离职 。“简单来说就是门店在减少同时上班人数 ， 但工资没有变 。 ”云南地区一家瑞幸咖啡门店的前店员杨菲告诉PingWest品玩 。据杨菲透露 ， 根据瑞幸在五月中发布的内部通知 ， 瑞幸咖啡及小鹿茶门店开始实行“单人开早”制度 ， 且对于部分日单量不佳的门店实行全天单人在店的模式 。王伟是一位大三学生 ， 到6月前一直是小鹿茶的兼职店员 。 他向PingWest品玩展示了瑞幸在员工群内发布的内部通知 。深度丨瑞幸员工被迫陪陆正耀演戏
“@所有人 在人力管控上 ， 今日成都分公司会议 ， 要求后续门店形成工时管控 ， 1.根据时段商品数 ， 实行一人开早 ， 一人闭店 ， 目前商品数170以下的明天开始实行一人开早 ， 待会我会逐一沟通一人闭店模式预计实行时间 ， 尽快完成磨合训练；2.其他商品数高的门店 ， 也要完成一人开早 ， 本周周内完成培训调整 ， 具体时间今天内回馈我 ， 我会逐一沟通 。 谢谢！”“一人开早”即一个人单独负责门店的早班经营 。 据了解 ， 瑞幸旗下饮品门店此前常态会配置4个店员 。 分早班 ， 晚班和通班 ， 早班要负责每日的开张准备 。 一般开在商场的门店会至少保持有两人同时在店 。新规不合理的地方在于 ， 两人的配置削减一半 ， 即意味着员工的工作量增加一倍 。 在早上、午饭点等单量活跃的时间段(早晚班的交接时间在下午)会出现忙不过来的情况 。 而出单速度又在员工的考核标准内 ， 会直接影响员工工资 。另一方面 ， 瑞幸并没有相应提高员工的工资标准 。据瑞幸咖啡员工透露 ， 瑞幸咖啡及小鹿茶的工资安排相似 ， 全职员工是低底薪+绩效的模式 ， 绩效中包含月总杯数、原材料报损率等角度的考量 。 客观上店员在店时制作杯数增加 ， 但是在店工时减少了 ， 所以月总杯数上与原先相差不多 。 但是体验上在店时会非常疲劳 ， 且更容易在制作中出错或超时 ， 这反而影响绩效工资 。而兼职员工则依照工时结算工资 ， 且也会被安排单人在店甚至单人通班 。 所以对于兼职员工来说这个新规只是纯粹增加了工作量 。王伟给出了瑞幸修改门店在岗制度的确切时间——5月19日 。 同日 ， 瑞幸官方公示了纳斯达克将会对瑞幸摘牌的决定 。而除了增加工作量以外 ， 视频稽核是另一计施压店员的狠手 。视频稽核本身是餐饮行业普遍存在的员工考核方式 ， 即通过调取对员工在工作区域的视频监控来核查员工的工作表现 。 但是瑞幸门店的视频稽核在做空事件后变得越发严格 ， 抽查频率也比原来更高 。“我们一直觉得这等同于变相强迫离职 。 ”王伟向PingWest品玩提供了近日更新的视频稽核标准：


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