小点儿的厨房妈妈TB|女子3日不离藕,藕片这样做,清而不淡,乳香味浓,吃比贴面膜强( 二 )
第七步:
加入水淀粉勾个薄芡 , 快速翻炒两下 , 就可以出锅了 。
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第八步:
藕片入盘 , 撒上葱花点缀 , 美味既成 。
好了 , 到这里 , 我们的菜就完成了 , 美味藕的做法 , 也算是吃出了品味和健康吧 , 赶紧做起来哦!
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美味小贴士
第一 , 购买莲藕时 , 以两端的节很细、藕身圆而笔直、用手轻敲声厚实、皮颜色为淡茶色、没有伤痕为佳 。
第二 , 莲藕不宜保存 , 尽量现买现做现食 。
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第三 , 莲藕的含铁量较高 , 缺铁的人可以吃点 。
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