舌尖学问|早餐也不能将就,吃上这样一碗面条,一天的心情都美美哒


今天我们就做一道简单又好吃的早餐面 。

舌尖学问|早餐也不能将就,吃上这样一碗面条,一天的心情都美美哒
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首先我们需要准备的材料有:
①、干面条200g
②、香菜适量(洗净 , 切成段备用)
③、大蒜 , 小葱各适量(洗净 , 切成末备用)
④、盐 , 鸡精 , 生抽 , 陈醋 , 辣椒面 , 花椒面 , 白芝麻各适量
⑤、鸡蛋2个

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步骤:
第一步、调料汁将盐 , 鸡精 , 辣椒面 , 花椒面 , 大蒜末 , 葱末 , 白芝麻倒入大碗中 , 然后浇上热油 , 拌匀 , 再倒入适量生抽 , 适量陈醋搅拌均匀备用 。

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第二步、锅中倒入适量清水 , 待水烧开 , 舀适量倒入调料中 , 拌匀备用 , 然后下入面条煮熟 , 再捞出倒入碗中备用 。

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第三步、锅中倒入适量食用油 , 待油热后 , 打入鸡蛋 , 慢慢煎熟 , 然后放入面条上 , 再撒上适量香菜即可食用 。

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那么一道好吃又好看 , 营养又美味的早餐面就做好了 , 朋友们 , 早餐一定要吃好哟 。
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