美食杰官方|天然“褪黑素”被发现,每周吃1次,皮肤水灵,睡眠质量变得好
保养皮肤是每个女生都会做的事 , 夏天除了日常的护肤之外还要注意防晒 , 黑色素的堆积会造成脸上长斑 , 提早出现皱纹 。 日常的补水也很重要 。 仅仅依赖护肤品是不够的 , 还要搭配一些护肤美食 。 天然“褪黑素”被发现 , 每周吃1次 , 皮肤水灵 , 睡眠质量变得好!那就是山药 , 这种食材有润滑 , 滋润的作用 。 更加是有益志安神、延年益寿的功效常吃能够补充身体水分 , 还要补血养颜的效果 , 对于睡眠不好的人还有帮助淡化黑眼圈的功效 。 来看看小编做的山药粥吧 , 简单好喝!山药粥
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By zimo紫陌
配料:
狠粮优选东北大米 70克(二人份)、水 700克、铁棍山药 半根、砂锅 一个
烹饪步骤:
1.准备好食材
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2.米淘洗干净后再浸泡半小时左右
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3.水带米一起倒入砂锅开大火烧开后 , 用勺子轻轻画圈搅动片刻(防止米粒粘锅) , 再转最小火焖煮
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4.焖煮时 , 将山药洗净去皮切滚刀块泡水备用
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5.粥小火焖煮20分钟左右时 , 倒入山药块继续焖煮
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6.焖煮期间用勺子再次划圈搅动片刻 , 以助山药熟的均匀
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7.大约焖煮10分钟左右就可以出锅啦!口感软软糯糯、清香怡人的山药粥就完成了 一年之计在于春 , 狠粮精米是关键!
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烹饪小贴士:
选购技巧1、首先要掂重量 , 大小相同的山药 , 较重的更好 。 2、其次看须毛 , 同一品种的山药 , 须毛越多的越好 。 须毛越多的山药口感更面 , 含山药多糖更多 , 营养也更好 。 3、最后再看横切面 , 山药的横切面肉质应呈雪白色 , 这说明是新鲜的 , 若呈黄色似铁锈的切勿购买 。 注意事项如果表面有异常斑点的山药绝对不能买 , 因为这可能已经感染过病害 。 还要注意山药断面应带有黏液 , 外皮无损伤 。 山药怕冻、怕热 , 冬季买山药时 , 可用手将其握10分钟左右 , 如山药出汗就是受过冻了 。 掰开来看 , 冻过的山药横断面黏液会化成水 , 有硬心且肉色发红 , 质量差 。
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