我是小厨娘|早上来一碗香菇肉臊面,鲜香味美,10分钟就能搞定,非常简单
【我是小厨娘|早上来一碗香菇肉臊面,鲜香味美,10分钟就能搞定,非常简单】
香菇肉臊面
食材:猪肉末、香菇、姜、蒜、洋葱、甜面酱、五香粉、料酒
做法:
1、香菇切丁备用 , 起油锅 , 下入肉末炒至变色 , 倒入料酒继续翻炒至泛黄;
2、加入香菇、姜蒜末、洋葱末、甜面酱、酱油、五香粉翻炒;
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3、加入适量清水焖煮汤汁浓稠;另起锅 , 把面条煮熟 , 放入碗中;
4、加入香菜、葱花、盐、辣椒油 , 面汤 , 肉臊子即可 。
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