低度小酒风口再起，当年轻“后浪”不再需要RIO，谁能打造微醺界的“元气森林” | 什么值得投( 七 )
在刘赛格看来 ，
通过抓准场景继而围绕场景拓品是可行之路 。
以missberry为例 ， 打透姐妹聚会场景后围绕姐妹聚会这个场景拓展品类 ， 比如销售姐妹一起郊游所需的物品 ， 这种打法不仅可以在很大程度上扩张市场 ， 还能够强化品牌定位 。
而对于品牌本身就是针对某一类的品牌来说 ，
横向拓展酒的品类也是破局之道 。
但这种方案对于一般的品牌来说其实并不奏效 ， 更严重的还会影响产品本身的定位 。 以茅台为例 ， 2000年为了进一步扩大企业生产规模 ， 其投资2.4亿元新建茅台啤酒生产线 ， 但一直以来茅台啤酒都不温不火 。
但对于熊猫精酿这种本身用户就对酒有高品质要求的品牌来说 ， 横向拓品实则是在最大程度上全方位满足用户需求 ， 比如其推出Chill ， 就是考虑到当这些用户有了减脂需求后 ， 熊猫精酿还可以换个角度为其服务 。
总体来看 ，
微醺小酒市场仍有较大发展机遇
， 一方面存量人群迎来消费升级需求 ， 越来越多的女性作为增量人群也加入饮酒队伍；另一方面大部分创业公司所走的纯天然、无添加以及低糖低卡路线 ， 也正好切中消费者对健康越来越重视的心理 。 但供应链端的相对落后以及线下渠道的高门槛仍然会限制大多数新兴品牌的发展 ， 想突围必须要越做越重 ， 有品质、有成本优势的产品与渠道上的人才缺一不可 。
- END -
文章图片
欢迎来留言区分享你最中意的低度数小酒品牌以及对这个赛道的看法~饭桌君准备了
熊猫精酿、冰青、白鸟、失重原、开醺、繁醉花亭、赋比兴7家小酒产品
一次性送给
留言点赞前7名的读者
（点赞排名越靠前越可以自行挑选 ， 点赞数量统计周期为一周）
文章图片
文章图片
如果你想更近距离学习阿里巴巴商业发展史背后的企业经营经验 ， 并希望通过体系化的实干课程和案例研讨提升个人及团队能力 ， 收获可复制可落地的方法论 。 点击下方图片了解蚂上创业营二期 。
文章图片
我们期待与你 ， 一同改变世界 。
文章图片
欢迎加入我们的精准读者群 ， 这里有志同道合的创投伙伴 ， 最快最全的科技资讯 ， 更有小饭桌采访人员的权威分析 ， 公众号后台回复
“群”
即可！
推荐阅读
- 小区改造吸引社会资本参与 老旧小区改造迎来政策风口
- 吸引社会资本参与吸引社会资本参与 老旧小区改造迎来政策风口
- 电商抢占新风口！山东多地绘制直播电商发展“蓝图”
- 抢占新风口！山东多地绘制直播电商发展“蓝图”
- 2020 年，最值得期待的风口行业是什么？它可能是最佳答案
- []董璇女儿小酒窝骑粉红色车车 又甜又A镜头感满分
- [新冠]“刷一刷”“抖一抖”“拍一拍” 短视频站上新风口
- 蘑菇街「难翻身」：为何狂追风口却屡被超越？丨观潮
- “疫”外升温，“非接触经济”迎风口！@“疫”外升温，“非接触经济”迎风口！