臻味食旅|原创 手抓饼培根三明治,简单又好吃,10分钟就完成的快手早餐
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从小在家 , 我家就有家教 , “不吃早餐不许出家门 , 不管上学、上班都一视同仁” , 所以吃早餐的习惯成了家规 , 自己成家后 , 这个好家规也这么传授给儿子 , 他上班后也坚持吃早餐 。
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俗话说:“早吃饱 , 午吃好、晚吃少” ,早餐吃饱 , 一早上精神饱满 , 工作起来也有效率 。 今天的早餐有培根三明治、三色汤圆、蒸南瓜 , 花不到10分钟 , 你也许不相信 , 做这餐丰富的早餐花这么短时间 , 嗯 , 没错 , 因为我有神器 , 接下来看我是怎么完成的 。
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手抓饼三明治套餐:
食材:
A组:(三明治)小号手抓饼2张、培根肉1条、鸡蛋1个、生菜2叶、食用油1小勺
B组:三色汤圆(巧克力、草莓、抹茶)半包
C组:南瓜100克
手抓饼三明治套餐做法:
1、将生菜和南瓜洗净 , 用厨房纸搽去表面水分 。
2、培根肉用刀切成三等分 , 南瓜带皮切成薄片 , 南瓜皮不要丢弃 , 它可是好东西 。
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3、东菱三明治早餐机接通电源 , 预热烤盘和发热盘 , 煎锅放到右边发热盘上 , 倒入一小勺食用油 , 鸡蛋打入 。 利用煎鸡蛋的时间 , 左边烤盘开启 , 无需刷油 , 放上一张手抓饼、两段培根肉 , 一叶生菜 , 完成这些动作2分钟不到 , 右边的鸡蛋正好表面凝固 , 有溏心 。
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4、将溏心鸡蛋夹到烤盘上 , 再放上另一叶生菜 , 手抓饼 , 包裹后盖上烤盘的盖子 , 调4分钟 , 做手抓饼三明治 。 鸡蛋夹后 , 煎锅移开 , 放上煮锅 , 把放有南瓜的蒸盘放入 , 盖上锅盖 。
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5、这就是我早餐神器 , 一边烤手抓饼三明治一边蒸南瓜 , 同时进行 , 省时又省力 。
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6、四分钟后 , 烤盘时间到 , 将它打开取出 , 南瓜要多蒸3分钟 , 这时把蒸盘暂时取出 , 将三色汤圆放入锅中 , 利用热源做到上蒸下煮 , 又充分统筹时间 , 节省做早餐时间 。
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7、从烤盘上夹到砧板上 , 凉到不烫手后 , 将它对角切开 , 富有层次感的手抓饼三明治做好了 。
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8、南瓜因切得很薄 , 所以蒸的时间短 , 熟得快 , 一下子就软绵 。
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9、三色汤圆 , 卖相有点惨 , 稍微不注意 , 煮过头了 , 只好凑合吃吧 , 不过也不影响食欲 , 这样三道菜10分钟就做好了 , 是不是很简单 , 你有吃早餐的习惯吗?一般吃什么 , 自己做还是我们吃 。
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