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『饮品』夏季，别喝奶茶了，教您做低热饮品，材料多营养好，饱腹快易消化( 二 )



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【第一步】：提前把黑米 ， 红米 ， 燕麦米还有糙米分别用小碗装好浸泡 ， 大约浸泡两个小时以上 ， 如果时间充裕的话也可以提前一个晚上浸泡 ，
『饮品』夏季，别喝奶茶了，教您做低热饮品，材料多营养好，饱腹快易消化
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早上起来之后再把所有的食材全部淘洗干净 ， 倒入锅中 ， 另外再把糯米倒进来 ， 再加入适量清水 ， 先开大火煮开 。
『饮品』夏季，别喝奶茶了，教您做低热饮品，材料多营养好，饱腹快易消化
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【第二步】：然后再倒入西米 ， 西米倒进来之后需要搅拌一下 ， 防止粘锅 ， 煮12到15分钟之后关上火 ， 盖上盖子让所有的食材焖一焖 ， 这是我们煮西米最实用的方法 ， 不管是用西米来煮粥还是煮甜品 ， 一定不要开大火一直煮 ，
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持续加热并不能使西米快速的煮熟 ， 它里面始终都会有白色的夹心 ， 我们需要让它焖一焖 ， 焖半个小时左右 ， 这个时候我们就会发现西米的外面已经变成透明的了 ， 它里面的夹心体积在慢慢的变小 。
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【第三步】：然后再重新开火 ， 边煮边搅拌 ， 直到西米完全变成透明之后 ， 就可以把牛奶倒进来了 ， 然后再把牛奶加进来搅拌均匀 ， 喜欢吃甜味的朋友还可以加少许的冰糖调味 ， 如果不放糖 ， 直接吃的话味道也是不错的 ， 这样子做出来的牛奶西米杂粮粥营养好热量低 ， 冷藏过后再吃的话 ， 味道更棒 ， 比喝奶茶就要好得多！
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悦悦制作小心得：（注意事项）
1. 煮西米的时候 ， 建议一次可以多煮一些 ， 煮好之后 ， 然后加入凉白开放入冰箱里冷藏保存 ， 随吃随取 ， 速度快得很 。
2. 煮西米的时候 ， 一定需要边煮边搅拌 ， 这一步真的很重要 ， 那样才不会粘连糊锅 。
3. 喜欢吃水果的朋友 ， 还可以用水果代替这些食材 。
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结语：夏季 ， 别总喝奶茶了 ， 教您用西米做低热量的美味饮品 ， 材料多营养好 ， 饱腹快易消化 ， 软糯Q弹味道好！
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