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「」来成都必吃的火锅，当地人一年要吃上N次也不过瘾( 二 )


这样的摆盘挺有意思的 ， 鹅肠烫煮时间不宜过长 ， 要吃脆爽的口感 ， 嘎嘣脆麻辣入味 。
大侠水牛毛肚
一张现吃现烫现剪的大片毛肚 ， “七上八下之后 ， 滚烫的牛油锅里捞出毛肚 ， 让人垂涎三尺 ， 脆嫩有嚼劲 。
「」来成都必吃的火锅，当地人一年要吃上N次也不过瘾
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红糖糍粑
趁热吃最佳 ， 裹上满满的红汤汁 ， 咬一口香酥里软 ， 解辣又好吃 。可以说是女生最爱 。
「」来成都必吃的火锅，当地人一年要吃上N次也不过瘾
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功夫土豆
对于土豆控来说 ， 吃火锅最不能少的就是土豆 。没有了厚厚的土豆片 ， 点上一份薄得可以透光的功夫土豆 。滚烫红油锅中 ， 烫煮不到一分钟吃 ， 脆爽刚好 。
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巴国三丝肉卷
这名字听起来好大气 ， 摆盘很好看 。切薄的肉片 ， 搭配薄薄的黄瓜片 ， 荤素搭配 ， 烫煮后吃起来肉质嫩滑 ， 口感清香 ， 一点也不油腻 。
现在吃火锅 ， 吃得不仅仅是味道 ， 还有环境和服务 。环境不可改 ， 但是服务却可以时刻更好 。成都吃火锅 ， 口味好 ， 服务好一般都是排长队 ， 因为大家都信赖 。炎炎夏日 ， 也阻挡不了对火锅的眷恋 。每周必吃一次火锅的川妹子 ， 对火锅情有独钟 。蜀大侠 ， 也是隔三差五吃一次 ， 约上朋友二三 ， 吃着喜欢的菜品 ， 闻着火辣的火锅味 ， 聊着琐碎之事两三 。
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