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美食半生让人上瘾的不止是海鲜饭，西班牙还有这些特色美食，你可知？


让人上瘾的不止是海鲜饭 ， 西班牙还有这些特色美食 ， 你可知？
就像中国有“生在苏州 ， 玩在杭州 ， 吃在广州 ， 死在柳州”的老话一样 ， 老外的说法是：“住在法国 ， 行在美国 ， 吃在西班牙 。 ”西班牙人会吃、能吃得令人折服 ， 他们吃的是那样认真、那么科学、那样雅致、那么从容不迫 。 西班牙人的懒散在世界上都是出了名的 ， 其实换一种角度来看 ， 这又何尝不是一种享受生活的态度呢?

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西班牙是世界三大旅游国之一 ， 在这里您不仅可以享受阳光、美食和热情的服务 ， 更能够充分体验生活的乐趣 。 饮食无疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一 ， 不管是质量还是种类都在世界上享有盛誉 。 传统的西班牙烹饪中经常使用以橄榄油为主的植物油和以猪油为主的动物油脂 ， 并使用由阿拉伯人引进的种类繁多的水果和蔬菜以及从美洲新大陆引进的马铃薯和番茄作为配料 。

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今天 ， 小编就给大家推荐几道西班牙特色美食吧！Pisto 西班牙炖菜
西班牙特色的家常蔬菜料理 ， 通常会把西红柿、青椒、西葫芦、洋葱、茄子切 成
块 ， 加上大蒜、橄榄油炖煮 。 很健康的一道菜 。

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Paella 西班牙海鲜饭
西班牙的一道国菜 ， 以米、橄榄油、少许藏红花再配上各种海鲜和肉炖煮而成的一道料理 。

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Morcilla 西班牙血肠
在西班牙菜中 ， 血肠是一种很常见的食品 。 主要用猪血和米等原料制成的肠子 ， 味道独特 。

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Tapas 餐前开胃小吃
【美食半生让人上瘾的不止是海鲜饭，西班牙还有这些特色美食，你可知？】一般在饭前配红酒或者啤酒食用的餐前开胃小吃的总称 。 在西班牙的很多地方有Tapas Bar ， 三五好友围着一张小桌子站着边聊天边喝酒吃tapas.

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Salmorejo 番茄蔬菜冷汤
或者叫“科尔多瓦凉汤” ， 顾名思义源自南部古城科尔多瓦 。 通常以番茄、火腿、大蒜、鸡蛋等材料搅拌而成的一道开胃前菜 。

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Sangria 西班牙果酒
在西班牙一种非常流行的水果鸡尾酒 ， 用果香红葡萄酒加甜水果 ， 冰块等材料制成 ， 口感甜中带酸 ， 非常利口 。

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Gazpacho 蔬菜凉汤
一道历史久远的汤品 ， 名字来源于阿拉伯语 ， 原材料一般有洋葱、大蒜、黄瓜、辣椒 ， 面包屑 ， 以及油、醋和水 。

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Turrón 图隆糖
西班牙牛轧糖 ， 主要以花生 ， 杏仁等干果为材料的圣诞节必吃糖果 。

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Tortas de Aceite 西班牙甜饼


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