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39减肥健身学院虽然吃起来臭，但是它能减肥啊


39减肥健身学院虽然吃起来臭，但是它能减肥啊
本文插图

哈喽啊 ， 我是九姑娘 。
在之前的文章中 ，
九姑娘多次说过减肥期间不要吃外面高油高盐的快餐 ，
于是很多小伙伴开始学着自己做减肥餐 。
但是减肥食物来来去去就那么几种 ， 都吃腻了 。
想换换口味吧 ，
又怕不小心“踩雷”那些“减肥杀手”食物 。
难道只能天天吃淡到无味的减脂餐？
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No No No!
减肥并不意味着只能顿顿水煮鸡胸肉 ，
有时候一些口味古怪的食物反而能起到减肥的作用 。
当不知道吃什么的时候 ， 就试试这些食物吧 。
苦味食物
代表：
咖啡、茶、巧克力、杏仁、
苦瓜、莴笋、莴苣叶、苦荞麦、芥兰
柚子、柑橘、柠檬、五味子、莲子芯
苦味食物含有大量氨基酸、生物苷、萜类物质和多酚类 ， 比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙 ， 茶中的茶多酚 ， 红酒、巧克力中的多酚等等 。
这是它们之所以吃起来“苦”的原因 。
不过虽然很苦 ， 但它们可都是减肥好助手！
特别是夏季 ， 当发生食欲不振、消化不良等消化功能障碍时 ， 由于人舌面的味蕾对苦味非常敏感 ， 吃点苦味食物可以刺激脾胃的消化能力 ， 增进食欲 。
这样才能保证三餐规律 ， 不至于因为饿过头而导致暴饮暴食 。
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苦味食品以蔬菜和野菜居多 ， 尤其是上面列举的苦瓜、莴笋等苦味蔬菜 ， 不仅热量很低 ， 还富含大量维生素和矿物质 。
总之 ， 减肥期吃它 ， 绝对没错！
还有咖啡 。
咖啡里所含的咖啡因能够通过增加身体的热量来增加运动中的能量消耗 ， 这种消耗大约占到10％ 。
有研究表明 ， 饮用600毫克咖啡因导致每天能量消耗增加约150千卡 。
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ps:只有苦得天翻地覆的纯咖啡——不加糖也不加奶 ， 才能帮你完成减肥大业 。
但是咖啡喝多了容易引起过分兴奋 ， 所以也要注意控量 。
涩味食物
代表：
西兰花、菜花、卷心菜、紫甘蓝、菠菜、柿子、葡萄柚、苹果、红茶、绿茶
很多人可能会问了 ， 什么是涩味食物呢?
像未熟的柿子、紫色的葡萄皮 ， 这些都是涩味很重的食物 。
它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的 。
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比如菠菜就含有丰富的草酸 ， 这也是菠菜极涩口感的来源 。
涩味食物大多含有很强的抗氧化能力 ， 能够抑制脂肪的堆积 。
不仅如此 ， 同一种水果 ， 发涩的品种营养价值更高 。 比如 ， 酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好 。
酸味食物
代表：
西红柿、山楂、葡萄、杏、柠檬、橙子、菠萝、杨梅、酸奶、醋
这些食物中含有大量有机酸（或者是呈酸味物质） ， 比如柠檬酸、苹果酸 ， 而人的舌头味蕾在感受到这些物质的刺激后 ， 反馈给大脑 ， 由此产生了酸的感受 。
这些天然的酸性物质大多含有促进消化的作用 。
比如酸味的水果含纤维素和各种维生素 ， 能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动 ， 帮助调节身体内的刺激反应 。
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还有酸奶 ， 酸奶含有大量乳酸和活性乳酸菌 ， 有利于人体的消化吸收 ， 并能有效调节体内菌群平衡 ， 缓解便秘 。


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