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搜狐新闻来重庆旅游，怎么能错过当地的特色美味？赶快收下我的安利！


千里迢迢来到重庆旅游不把当地的美食都吃一个遍怎么能对得起这趟旅程呢？可是这么多各式各样的特色小吃让有选择恐惧症的小伙伴们犯难了 ， 不过我们今天就讨论一下那几样无论是谁都拒绝不了的美食！

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火锅
来到重庆不吃一次地地道道的重庆火锅怎么能对得起这一次的旅行？火锅的起源和发展最早都可以追溯的原始社会 ， 自从有了陶制品 ， 有火有盛器就已经开始有火锅了 。 重庆人到底有多爱火锅 ， 为此当地还专门有一家火锅博物馆！它的麻辣让人又爱又怕 ， 一些在普通菜中被当作鸡肋的食材到火锅中就变成了最受欢迎的选择 。 成千上万家火锅店在根本上不过就分为3种类型 ， 牛油、清油和荔枝味火锅 。 第一种口味相对来说比较重 ， 小伙伴们慎选呀~刚来重庆的朋友们可以选择后两者 ， 口味比较清淡 ， 比较容易接受 ， 特别是最后一款 ， 不会有火辣的感觉相反还有品尝到一丝丝甜味 。 火锅可以说是重庆当地的一块招牌 ， 也是三千多万重庆人的无形资产 ， 是都市里一道亮丽的风景线 。

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小面
重庆小面不同于重庆火锅的火辣奔放 ， 像一对年迈的老夫妻 ， 缠绵而温情 。 搭配的佐料是小面的灵魂 ， 而佐料的灵魂又是里面的辣椒油 ， 每家店都有自己的独家秘方 ， 每个人对面的理解不同也就有了口味上的差别 ， 不过没有差别的就是都一样的好吃！极具劲道的面条搭配香美的汤汁深受人们的喜爱 ， 也就成为了重庆人都普遍接受的面食 。 对于那些无肉不欢的朋友们也有专门的牛油面 ， 香嫩的牛肉一片片躺在面上让人直流口水！火锅的麻辣有可能让部分人承受不了 ， 但是重庆小面可以说是让各个年龄段的人都深爱不移 。 不过吃面的时候不要逞一时的“口舌之快” ， 每家店的辣椒油都是精心熬制的 ， 吃时一时爽 ， 可是到后期那滋味 ， 嗯~大家可以想象啦~

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小吃
细嫩的鸡肉做成肥而不腻的麻辣鸡块 ， 麻辣爽口 ， 就算吃完也不亏剩下的汤料还能再下一碗麻辣面料 ， 一份麻辣鸡块双份享受！还有云阳的桃片糕 ， 大家应该都了解合川以桃片而为大家所熟知 ， 但是云阳的桃片糕它的味道一点也不亚于合川！糕中所应用到的糯米经过严格的筛选、淘洗、翻炒、夜露最后再研磨成粉状掺加上糖制作而成 ， 它的软糯香甜可想而知 。 还有外酥里嫩的香山蜜饼 ， 金黄酥脆的外表搭配香甜糯软的内馅广受人们的欢迎 。 还有QQ弹弹的汤圆搭配红豆、红枣、红糖等辅料形成的汤汁做成的冰汤圆 ， 简直比各个奶茶店的招牌奶茶好太多啦！

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重庆好吃的小吃简直数不胜数 ， 在这里也不能跟大家一一分享出来 ， 小伙伴们对重庆印象最深、最美味的东西是什么可以在下方评论哦~ #火锅#重庆#麻辣收藏
小面
重庆小面不同于重庆火锅的火辣奔放 ， 像一对年迈的老夫妻 ， 缠绵而温情 。 搭配的佐料是小面的灵魂 ， 而佐料的灵魂又是里面的辣椒油 ， 每家店都有自己的独家秘方 ， 每个人对面的理解不同也就有了口味上的差别 ， 不过没有差别的就是都一样的好吃！极具劲道的面条搭配香美的汤汁深受人们的喜爱 ， 也就成为了重庆人都普遍接受的面食 。 对于那些无肉不欢的朋友们也有专门的牛油面 ， 香嫩的牛肉一片片躺在面上让人直流口水！火锅的麻辣有可能让部分人承受不了 ， 但是重庆小面可以说是让各个年龄段的人都深爱不移 。 不过吃面的时候不要逞一时的“口舌之快” ， 每家店的辣椒油都是精心熬制的 ， 吃时一时爽 ， 可是到后期那滋味 ， 嗯~大家可以想象啦~


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