味道浓郁的几道家常菜，全是家人爱吃的，为了家人还不快学起来
吃饭是一种幸福 ， 品味是一种情趣 ， 而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜 ， 更是一种快乐 。 能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静 。
不论是身处异乡孤独流浪的游子 ， 还是被紧张急促生活节奏追赶的白领 ， 亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生 ， 好像只需要一份热腾腾的美食 ， 瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流 。
三餐茶饭 ， 四季衣裳 。 共同造就了一个叫家的地方 ， 人因食物而聚 ， 人不散 ， 家就在 ， 烟火人间 ， 风味常存 。 接下来 ， 我就给大家分享一些家常菜的做法 ， 让家更有味道！
肥牛金针菇
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肥牛卷化冻后用淀粉和料酒抓匀备用 。 洋葱切丝 。
少许油爆香洋葱丝 ， 再加入金针菇炒软 ， 加一小碗水 ， 可以少放些 ， 我是为了拌饭吃 。
倒入3勺味淋和3勺生抽 ， 盖盖子焖煮几分钟 。 最后把肥牛倒入 ， 用筷子打散 ， 彻底变色后关火出锅 ， 如果不够咸可以适当加点盐 。
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黄金香芋卷
材料：芋头1斤去皮制净 ， 方包片1包 。 糖2两 ， 盐1克 ， 面粉1两 ， 黑芝麻少许 。
做法：
1、芋头切片蒸熟 ， 加入糖、盐、面粉 ， 制作成泥 ， 做成火腿粗细的卷备用 。
2、方包片切去周围的硬皮 ， 然后用刀压实 。
3、用压好的方包片裹住芋头泥 ， 接缝处和两头抹上蛋液 ， 粘好后两头撒上黑芝麻 。
4、锅内加清油烧至四成热 ， 下入芋卷 ， 慢火浸炸至金黄 ， 捞出吸油 ， 装盘即可 。
黑胡椒牛柳
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配料：牛肉、洋葱、青椒、黑胡椒粉、酱油、盐
1.牛肉切成牛柳 ， 洋葱、青椒切片
2.先把牛柳炒到变色 ， 加酱油和盐
3.放洋葱、青椒和黑胡椒粉 ， 翻炒2分钟左右出锅
【味道浓郁的几道家常菜，全是家人爱吃的，为了家人还不快学起来】
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番茄烧排骨
材料：排骨500克、番茄300克、青椒两个、耗油一勺、生抽半勺、老抽一勺、盐一勺、白糖一勺、番茄酱一勺
做法：
1.番茄切块 ， 青椒切块 ， 姜切片；
2.排骨切小块 ， 焯水捞出备用；
3、锅里放一点油 ， 把排骨煎微黄 ， 放入姜片炒出香味；
4.放入番茄酱 ， 蚝油 ， 老抽 ， 生抽 ， 白糖炒匀；
5.兑入开水淹没排骨 ， 大火烧开转小火烧30分钟 ， 调入盐；
6.大火收汁不要收干 ， 稍微留一点；
7.放入番茄青椒大火炒断生即可
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉 ， 我的慰藉就是美食 。 我感觉我是一名小吃货 ， 我十分的爱吃 ， 也爱做菜 ， 我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家 。
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