中老年暑天养生，做对这4点绝对没有错
随着天气的升温 ， 人体胃肠也易受暑热的刺激 ， 功能相对减弱 ， 食欲欠佳 。 中老年人由于自身抵抗力较弱 ， 在饮食养生方面 ， 更应注意 。 今天就给大家科普一些中老年人夏季养生应该注意的几点事情 。
少吃肉食
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中老年人膳食中肉类脂肪过多 ， 并不利于身体健康 ， 容易引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱 ， 易患高胆固醇血症和高脂血症 ， 不利于心脑血管病的防治 。
尤其是夏季天热 ， 吃肉易生痰火 ， 饮食应以健脾、消暑、化湿为主 ， 多吃新鲜的瓜果蔬菜 ， 水果中不仅含有大量的维生素能够调节中老年人人体所需营养平衡 ， 而且具有清热消暑的功效 。
除了新鲜的水果蔬菜 ， 还可多吃些豆腐、鲫鱼、绿豆和玉米等食品 ， 尽量不吃难以消化、过于肥腻及辛辣的食物 。 采用绿豆、扁豆、莲子、荷叶等加入糯米等一并煮粥 ， 凉后食用 ， 可健脾胃 ， 祛暑热 。
少食冷饮
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中老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退 ， 夏季又要受到暑热湿邪的侵袭 ， 影响了脾胃消化吸收功能 ， 如吃生冷食物、饮冷饮 ， 就会损害脾胃 。 各类冷饮虽可消暑解热 ， 但对消化道黏膜都会产生不良刺激 ， 可使胃肠液循环减慢 ， 肠蠕动变弱 ， 甚至出现痉挛现象 。 因此 ， 中老人要少喝冷饮 ， 少吃冷食 ， 有消化道疾病的尤其应该多加注意 。
注意卫生
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中老年人在夏季要多吃一些能够清热、利湿的食品 。 新鲜瓜果能消暑解渴 ， 且富含水溶性维生素和微量元素 ， 有助于维持体液的酸碱度平衡 ， 中老年人适度多吃些西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等瓜果 ， 而且能生吃的最好生吃 ， 这样能最大限度地保障食物中的营养物质 。
但是需要注意的是 ， 生食瓜果蔬菜一定要清洗干净 ， 防止夏季肠道传染病 。 鱼、蛋、肉等食品要注意保鲜防腐 。 饮食用具、炊具 ， 如菜板要生熟分开使用 ， 不可混杂 ， 且注意消毒 。 如有可能可以多吃些大蒜 ， 既可杀菌又能帮助消化 ， 增进食欲 ， 调味解暑 。 最后就是夏季细菌滋生快 ， 食品要现做现吃 ， 尽量不吃剩饭剩菜 ， 以免引起肠胃疾病 。
补充营养
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【中老年暑天养生，做对这4点绝对没有错】除了日常饮食需要多加注意之外 ， 还有一些食品中很难获取的营养元素 ， 这个时候就需要靠一些营养品来补充 。 但是市面上各种补品鱼龙混杂 ， 也不要乱吃一通 ， 一定要"对症下药" 。
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