【】江南那些好吃的面条，据说与无锡早期面粉产业发达有关( 三 )
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面筋蘑菇素面
也正因为如此 ， 如果人们在无锡叫上一碗好吃的面条 ， 细细品味 ， 一定会发现无锡的面条非常好 ， 即便排除了面汤和浇头 ， 面条的制造质量非同一般 ， 与周边城乡都有些微区别 。
有位无锡人自称20年吃遍当地1800家面馆 ， 然后推出了10碗最好吃的面 。然后有人说不止 ， 起码有26家好吃的面馆 。无论怎么说 ， 总会看得见里面有这几家：楼上楼面馆 ， 宽德兴面馆 ， 陆振兴面馆 ， 老西门面馆 ， 大荣世家面馆 ， 卜岩面馆 ， 苏面匠面馆 ， 台港小镇面馆 ， 鸿福盛面馆 ， 奥灶面面馆 ， 美华楼面馆 ， 清三面馆 ， 老轻院面馆 ， 广福寺素面馆……
不信？可以试试哦 。
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咸菜肉丝面是最朴实动人的
来源：吴歌百家谈
【【】江南那些好吃的面条，据说与无锡早期面粉产业发达有关】声明：转载此文目的在于传递更多信息 ， 探寻无锡本土历史、文化 ， 反映社会新面貌 ， 弘扬爱国爱家乡精神 ， 并不代表本号赞同其观点和对其真实性负责 。如涉及作品内容、版权和其它问题 ， 请在30日内通过私信与本号联系 ， 我们将在第一时间删除内容！再次向图、文作者表示敬意与感谢！
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