搜狐新闻陈皮茶疗:轻轻松松,享受陈皮煮水( 二 )


2. 置皮:把洗过的陈皮放置在壶中 , 加入凉水进行烹煮;
3. 煮皮:首泡需约煮8-10分钟 , 待陈皮水煮至金黄色即可饮用 , 喜浓味者可久煮至琥珀色;
4. 番煮:陈皮多番烹煮依旧香醇 , 每次番煮的时间约3-5分钟即可 , 煮至味淡时就可换皮 。
备注:可以用煮好的陈皮水冲泡不同类型的茶叶 , 别有一番风味 。
陈皮泡水(简单版)
1. 备皮:陈皮泡水适宜把陈皮切成陈皮丝或把陈皮撕成指甲大小进行泡饮 , 出味较快;
2. 洗皮:把备好的陈皮放入盖碗、公道杯、温水壶、茶杯等容器中 , 用100℃沸水(开水)冲洗陈皮一到两次 , 洗皮后把洗皮的污水倒净;
3. 泡皮:把洗过的陈皮放入冲泡容器当中 , 加入热水泡饮即可 , 每次可以焖泡约10-30秒再饮用 。
备注:可以把陈皮丝和陈皮碎与茶叶混合一起冲泡 。
上述两个冲泡煮饮陈皮水的方法 , 是不是非常简单呢?这两个方法适合新手朋友 , 希望大家可以通过简单的煮饮方式 , 喜欢上健康养生的新会陈皮 。
之后会继续分享陈皮茶道及相关的礼仪知识 , 希望喜欢新会陈皮的你可以在文末留言 , 分享你煮饮陈皮水的“独门秘方” 。
86万人引以为傲的新会陈皮
部分图片源自网络 丨主编微信丨jmrbxfr
丨 新会陈皮适合煮饮还是泡饮?


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