热油@剩米饭不要再做炒饭了,教你做更好吃的烩饭,好吃到舔盘
来一碗热乎乎的浓汤烩饭 , 真的太治愈了 , 整理了6款 , 亲测好吃的做法 , 分享给你 , 收藏起来,不想炒菜的时候 , 你也可以试试看 。
第一款:番茄菌菇烩饭
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材料:熟米饭 , 番茄 , 菌茹 , 蒜末 , 生抽 , 竓油
做法 :番茄切小块 , 菌菇切丁 , 蒜切末起锅热油 , 加入蒜末炒出香味 , 加入番茄炒软 , 加入菌菇炒熟 , 加2勺生抽 , 1勺蚝油 , 少许盐糖煮到浓稠 , 加入米饭拌匀 , 撒点葱花幵吃肥 , 巨好吃巨过瘾 , 简单到没朋友!!!
第二款:香菇浓汤烩饭
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材料:熟米饭 , 香菇 , 葱花
做法:熟米饭一大碗准备好 , 香菇切碎 , 葱切葱花 。
起锅热油爆香葱花 ,
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加入香菇炒软 , 倒一小碗水 , 加1勺生抽 , 一勺老抽 , 一勺蚝油煮开 , 米饭扣锅里 , 煮到浓稠开吃!!真的简单到没朋友 , 好吃到尖叫!!!
第三款:肉末土豆烩饭
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材料:熟米饭 , 土豆 , 肉末 , 葱蒜 , 辣椒(选用)
【热油@剩米饭不要再做炒饭了,教你做更好吃的烩饭,好吃到舔盘】做法:土豆去皮切丁 , 猪肉末备好 , 葱花蒜末 , 红辣椒圈切好
起锅热油 , 爆香葱蒜 , 加入肉沫炒变色 , 加入土豆 , 少许清水 , 2勺生抽 , 1勺老抽 , 一勺蚝油 , 辣椒(不吃辣的就不放)煮开后转小火把土豆煮软 , 等土豆软了 , 米饭都扣倒锅里 , 炒匀就可以出锅了 , 太销魂了 , 味巨浓!!!
第四款:番茄火浓汤烩饭
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材料:熟米饭 , 番茄 , 火腿 , 鸡蛋 , 紫菜 , 葱蒜
做法:番茄去皮切小块 , 鸡蛋打散 , 火腿切片 , 紫菜备好 , 葱花蒜末切好起锅热油 , 爆香葱蒜 , 加入番茄煮软 , 加1碗水 , 1勺生抽 , 1勺老抽 , 1勺番茄酱 , 1勺蚝油煮开后 , 加入火腿 , 倒入蛋液煮凝固 , 放紫菜 , 米饭 , 煮到浓稠 , 口中加盐就可以吃啦,汤汁浓郁 , 好吃到舔碗!
第五款:咖喱火腿烩饭
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材料:熟米饭 , 洋葱,火腿 , 咖喱块 , 生抽
做法:洋葱切碎末 , 火腿切片起锅热油 , 洋葱炒出香味 , 倒入适量清水 , 加入咖喱块 , 2勺生抽 , 煮到咖喱块融化 , 汤汁浓稠 , 加入火腿 , 加入米饭拌匀煮开就能吃啦! !口中加点盐哦~吃下肚热乎乎的 , 真舒服! !
第六款:茄子土豆浓汤烩饭
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材料:熟米饭 , 土豆 , 茄子 , 葱蒜 , 辣椒做法:土豆去皮切丁 , 茄子切丁 , 葱花蒜末切好V起锅热油 , 加入土豆炒-会 , 加入葱蒜爆香 , 加入茄子 , 1勺生抽 , 1勺老抽 , 1勺蚝油 , 适量清水 , 盖上锅盖把土豆茄子焖软 , 然后扣入剩米饭 , 口中加点盐 , 煮浓稠开吃 。
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