不习惯吃生的三文鱼？试试大蒜香煎，一个步骤让味道更好
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导语：如今网络为美食的发展提供了传播的途径 ， 在很多吃播当中都有着很多顶尖的美食 ， 而三文鱼作为一种国外的食材 ， 如今也变成了很多人生活中喜欢吃的一种食材 。 三文鱼含有大量蛋白质和不饱和脂肪酸 ， 因此对于孩子而言很不错 。 因为并不是所有人都喜欢生的三文鱼 ， 那么面对这种食材 ， 还能够怎么去处理呢？可以试试大蒜香煎 ， 一个步骤能够让味道更好 。
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【蒜煎三文鱼】
食材：三文鱼
配料：柠檬
调味品：蒜、盐、罗勒碎、黑胡椒
时间：15分钟
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【小猪烹饪教学】
1、将三文鱼去皮使用清水清理干净 ， 同时借助于厨房纸擦干 ， 之后将其切成块 。
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2、将三文鱼放在碗中进行调味 ， 将切好的蒜末以及盐、罗勒碎放在三文鱼中 。
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3、柠檬挤汁淋在三文鱼上 ， 这一步能够让鱼的味道变得更香 ， 这个步骤能够让味道更好 。
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4、起锅放油 ， 将拌好的三文鱼放在油中香煎 ， 粘上蒜末之后 ， 三文鱼的味道能够变得更入味 。 时间保持在2分钟左右 ， 翻面之后继续香煎 。
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5、将三文鱼盛出来放在盘子中 ， 搭配自己喜欢的蔬菜 ， 譬如生菜即可 。
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【小猪厨房必备诀窍】
1、三文鱼因为生吃味道也不错 ， 如果不能够接受的话 ， 香煎之时应该保持一定的时间 ， 注意时间不要太长 ， 2分钟即可 ， 因为太熟味道不好 。
2、最好在香煎之前就对鱼进行处理 ， 这样能够更加入味 。
【不习惯吃生的三文鱼？试试大蒜香煎，一个步骤让味道更好】3、这道菜因为配菜不多 ， 也因此可以根据自己的口感来酌情选择 。
4、罗勒叶如果不好找的话 ， 可以通过其他的菜来进行代替 ， 譬如迷迭香、百里香等等 。
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结语：三文鱼作为一种十分珍贵的食材 ， 如果是喜欢吃生三文鱼的话 ， 其实能够感觉到这种食材是非常好吃的 。 但其实如果不喜欢吃生三文鱼的话 ， 那么便可以通过香煎来提味 。 感谢大家今天跟小猪一起分享美食知识 ， 体验美食的乐趣 ， 在这里道一声谢谢 ， 今天的美食分享就到这里 ， 如果您有什么更好的建议欢迎大家在文章底部进行评论 ， 小猪会认真参考每一份建议 ， 我们明天再见！
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