坡地种田与畜牧的比较

到瑞士德国和英国美国的部分地区走一圈就会发现人家那地方丘陵多的地方 , 很少种粮食 , 陡峭点的地方种树和放养半野化的牛或猪;多数稍为平缓点的土地用于种牧草 , 他们把草地划分为十五小块(古牧场用石块垒 , 现代牧场用铁丝网) , 每天让牛群在其中一块草地吃草 , 半个月刚好轮一圈 , 所以他们的牧草也叫半月草 。 为了应付冬天有的牧民一到秋天就自己储存一点干草 , 也有的牧民直接买机械化草场生产的牧草发酵后再添加谷类豆类和各种营养物质给动物作饲料 。 而半野化的牛或猪冬天也在野外自己找东西吃和自己找地方躲避风雪)这就是他们的林业很发达 , 畜牧业也很发达的原因 , 仔细观察发现瑞士德国的丘陵地貌和我们两广湖南江西福建浙江的丘陵地貌很像 , 不但地貌像 , 气候也像 。 我们老是有人抱冤丘陵地带不适合大规模粮食生产 , 但为何总没有人提出丘陵地貌特别适合畜牧业(半野化的牛或猪群需要利用地形采集阳光或躲避日晒雨淋) , 尤其特别适合养牛呢?如果我们广东学瑞士德国拿陡峭的地方种树和养猪 , 平缓的地方种草养牛 , 按现在的市场价格农民的收入将会增加好几倍!我想 , 只有一个原因 , 社会治安原因!瑞士和德国在陡峭山地半野化的猪群牛群基本没有人管 , 平缓牧场的牛群也只是每天赶它们换一块地方吃草而已 , 工作量很少 , 牧民们基本上早上一早赶牛 , 然后去城里工作 , 其中很多人到大学里教书 , 晚上则回家相妻教子 。 因为人家那里没人偷牛 , 即使维京海盗年代的三角快艇也不偷牛(船小 , 只能抢贵重的东西带走) 。 如果我们广东想学瑞士和德国把山区的小块稻田改为牧场看来首先要学的是公民素质 。


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