农药去买菜,遇到这9种放心买,喜欢自然生长,很少打农药
现如今大家的生活水平提高了 , 菜的种多和数量都很丰富 , 甚至出现了很多反季节蔬菜;在我们有条件挑选的情况下 , 不少朋友却开始担心 , 这些蔬菜在种植的过程中都会打农药来除虫除草 , 农药的残留会不会影响健康呢?
其实 , 大部分大棚种植的蔬菜 , 都是采用了比较科学的种植方法 , 对于农药、化肥的使用也是有严格控制的 , 一般都还是很安全的 , 不需要过分担心 。
当然 , 也有这样一些蔬菜 , 因其特殊的气味或者生长条件根本不会或者少招虫 , 是很少打农药的 , 大家如果遇到可以放心购买 。 比如以下这9种:
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白萝卜
白萝卜在其很小的时候 , 会在叶子上打一些农药 , 之后就不需要再打农药了 , 待其成熟时 , 农药的影响已经没有了 , 吃起来是很健康的 , 大家可以放心食用呀!
吃萝卜好处很多 , 止咳、消肿、润肠、减肥~
推荐吃法:肉炖萝卜、牛腩炖萝卜、拌白萝卜丝、清炒白萝卜条
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蒜苗
蒜苗味道特殊 , 本身有杀菌、防虫的效果 , 所以是不需要另外打农药的 。
在蒜苗收获的季节 , 大家可以多用蒜苗来做配菜 , 强身健体 , 味道也好 。
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大蒜
大蒜的食用部分是埋在土里的 , 保护得比较好 , 全年除了4-5月份需要施肥外 , 基本上是不需要特殊处理的;再加上大蒜本身特殊的气味 , 会令小虫子避而不及 , 更不会去吃它~
夏天的凉拌菜少不了大蒜 , 它不仅可以做配菜 , 也可以用来做鸡蛋蒜、蒜蓉酱等~
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土豆
土豆埋于地下 , 地下会有些地下虫 , 但一般对于产量不会有大的影响 , 所以农户不会刻意去灭虫 , 只会施几次肥帮助生长 。 而对于表面的虫子 , 使用黑光灯等物理方式灭杀 , 不需要打农药 。
土豆的吃法就太多了 , 煎、炒、炖、炸、烘焙 , 只要您想到的都可以做 。
推荐:鸡腿肉炖土豆 , 孩子超级爱吃的一道菜 。
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西葫芦
西葫芦是一种不爱招虫灾的蔬菜 , 一般露天种植的西葫芦繁殖力强 , 很少会得病 , 所以是不需要打农药的 。
推荐吃法:经典的西葫芦丝饼、清炒西葫芦
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丝瓜
丝瓜是不需要打农药的 , 因为丝瓜藤是一种比较敏感的植物 , 稍微打一点儿农药丝瓜藤可能会死亡 , 反而让它自然生长可能会长得更好 。
我记得我们小时候 , 家家户户门口墙上基本上都会爬丝瓜 , 洗好菜的水往上一倒就可以了 , 爸妈很少特殊管理 。
夏天正是吃丝瓜的时候 , 水嫩嫩的 , 清热去火 , 遇到了记得买2条 。
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茼蒿
茼蒿味道特别 , 不是虫子喜欢的 , 所以也不需要特别打农药 , 洗干净可以放心食用 。
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香菜
香菜跟茼蒿一样 , 有着特殊气味 , 许多朋友吃不习惯 , 更别提小虫子啦!喜欢吃的朋友 , 放心吃呀~
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