三联生活周刊TB花食季 | 咬一大口玫瑰饼,酥皮扑簌落心尖( 二 )



三联生活周刊TB花食季 | 咬一大口玫瑰饼,酥皮扑簌落心尖
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上炉烤制的刚刚好的玫瑰饼 , 一口下去 , 酥皮扑簌扑簌像花瓣般落下 , 质地细腻软糯的玫瑰馅料流入口中 , 从舌尖一路滑过喉咙 , 完全没有甜腻感 , 只有花香细细密密地充盈着整个口腔 , 脑袋里也仿佛被这股香气占据 , 一片旖旎 。
就像梁实秋先生说的 , “好吃的东西大抵都有季节性 , 要逢时按节的享受” , 没有添加剂、防腐剂的玫瑰饼 , 最佳赏味期也仅有短暂的17天 。 初夏是花绽的季节 , 从骄阳底下钻进有风浮动的室内 , 沏壶茶、来上一大口玫瑰饼 , 夏日里的清甜就这么轻轻巧地涌入心脾 。


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