几类■山药功效非常多,但这几类人不太适合吃!

北京联盟_原题是:山药功效非常多 , 但这几类人不太适合吃!
山药又叫淮山、土薯 , 是物美价廉的一种食材 , 生活中很常见 。山药不仅可做成美味的菜品 , 而且具有调理疾病的药用价值 。
几类■山药功效非常多,但这几类人不太适合吃!
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健脾益胃
山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶 , 具有很好的健脾胃作用 , 无论是脾阳亏还是胃阴虚 , 山药都可以起到不错的改善效果 , 因此在临床上也经常被用来治疗脾胃虚弱 。
益智健脑 。山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂 , 有助于提高人的大脑的记忆力 , 还具有增强神经细胞活性 , 补心气、安心神、治健忘、养心益智的功能 。
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滋补健身 。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用 , 可诱生干扰素 , 改善机体免疫功能 , 提高抗病能力 。
益气补气 , 止咳定喘 。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用 , 所以也可以辅助治疗慢性气管炎 。
保护视力
山药中不仅富含维生素A , 还有大量的胡萝卜素 。身处互联网时代 , 也是一个用眼过度的时代 , 无论是学习还是工作 , 我们都要和手机、电脑等电子设备接触 , 所以保护视力变得尤其重要 , 平时我们可以适量的吃些山药 。
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山药虽然营养价值高 , 但也不是所有人都适合吃 。
1. 便秘者
山药中含有丰富的淀粉 , 它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃 , 待这些症状缓解后可以再食用山药 。
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2. 糖尿病患者
虽然说山药含有的黏液蛋白 , 有降低血糖的作用 , 但山药属根茎类食物 , 淀粉量较高 , 如果过多食用反而不会降低血糖 , 而会导致血糖升高 。因此 , 患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药 , 如果某些患者偏爱食山药 , 那么应适当减少主食的量 , 否则就会适得其反 。
【几类■山药功效非常多,但这几类人不太适合吃!】3.易上火、湿热体质者
山药本身是一种补药 , 性温近热 , 如果自己本身就容易上火、心火旺 , 那就会使性平的山药带有一定的热性 , 容易让人上火 , 因此 , 在吃火锅时 , 最好少吃山药 。


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