酒联上联：贾岛醉来非假倒，唐伯虎酒后迷迷糊糊对出下联，堪称经典
从古至今我国与酒都结下了不解之缘 ， 根据古人的记载 ， 最早发明酒的人是杜康 。 据说有一次杜康把剩饭放在了空心的桑树中 ， 时间久了饭就发酵了 ， 并且流出一种芬芳的液体 ， 杜康喝了一口 ， 觉得味道甘甜 ， 此后就发明了酒 。
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文人与酒两相宜
中国的酒文化可谓是历史悠久 ， 似乎在众多的饮酒爱好者中 ， 尤以文人和酒最为有缘 。 古代嗜酒诗人多的不胜枚举 ， 他们普遍认为酒能激发创作灵感 ， 如果翻开中国的文学史册 ， 页页都能感受到浓烈的酒香随着时间的沉淀扑鼻而来 。
李白和杜甫可以说是终生嗜酒 ， 李白以一首《将进酒》写尽了人生与酒 。 杜甫在其《饮中八仙歌》中说：“李白斗酒诗百篇 ， 长安市上酒家眠 ， 天子呼来不上船 ， 自称臣是酒中仙 。 ”如果说李白是酒仙的话 ， 那么用郭沫若的话说杜甫就是“性豪业嗜酒”的酒豪 。
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苏轼和陶渊明一起饮酒便有了“俯仰各有志 ， 得酒诗自成”；辛弃疾有“醉里挑灯看剑 ， 梦回吹角连营”；王翰有“葡萄美酒夜光杯 ， 欲饮琵琶马上催”；杨万里有“一杯未尽诗已成 ， 涌诗向天天亦惊”皆因酒而成 。
如果说男人喝酒喝的是豪情 ， 那么这位才女喝的就是情怀 ， 从她的诗文中可窥一斑 。 “昨夜雨疏风骤 ， 浓睡不消残酒 ， 试问卷帘人 ， 却道海棠依旧 。 知否 ， 知否 ， 应是绿肥红瘦” 。 “常记溪亭日暮 ， 沉醉不知归路”、“三杯两盏淡酒 ， 怎敌他晚来风急”……
据统计李杜的诗作中有20%左右的作品是言及酒的 ， 足以见他们对酒的狂热 ， 不过也应适可而止 ， 需醉翁之意不在酒 。
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文人与酒联自成一体
文人们在出游踏青 ， 举杯换盏之际 ， 常常吟诗作对 ， 其中又以酒联最受欢迎 。 觥筹交错中 ， 既有酒的醇美 ， 又享受了文化的馨香 。 酒联作为对联中一种特殊的关于酒文化的载体 ， 是集文学和书法于一体的综合艺术 。
《楹联丛话》说：“楹联兴 ， 肇于五代之桃符 ， 孟曷余庆长春十字 ， 其最古也 。 至惟而用之楹柱 ， 盖自宋人始 。 ”
酒联也称酒旗、酒望等等 ， 酒旗大家都知道就是酒楼或者小酒馆打的广告 。 比如《水浒传》中 ， 武松去过的景阳冈下 ， 那个小酒馆就挂着“三碗不过岗”的酒旗 。 第三十九回中宋江所到的浔阳楼门前也有一副对联：“世间无比酒 ， 天下有名楼” 。 快活林酒店门前的两把销金旗上也有一副对联：“醉里乾坤大 ， 壶中日月长” 。
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一副好的酒联完全可以改变店里的现状 ， 成功吸引人气 ， 招揽生意 。 话说道光年间四川有个逍遥楼酒家声音并不是很好 ， 于是就请当地的秀才写了一副对联 ， 上联是：开坛千君醉 。 下联是：上桌十里香 。 古人那么喜欢喝酒 ， 光是见了这幅对联就已经感受到酒香了 ， 自然想进去歇歇脚 ， 喝上一碗 。
没想到生意明显有了起色 ， 老板似乎看到了商机 ， 认为这个对联可以招财 ， 于是又在另外两个雅间各贴了一副对联 。 “一缕风月当酣饮 ， 美味偏招云外客”、“万里溪山豁醉眸、清香能引洞中仙” 。
还有一个让酒店兴旺的对联并没有找到出处 ， 但是对于喝酒之人无疑是说到了心坎里：“东不管西不管酒管 ， 兴也罢衰也罢喝罢 。 ”
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