三农财经播报一位退休生物老教师养生保健秘诀：这两食材就够了
作何：退休生物老教师 王瑞生
人们常说：“冬吃萝卜夏吃姜 ， 不劳大夫开药方 。 ”这句名言虽然正确 ， 但多数人不知道其中的道理 。 只留与口头 ， 有些人虽然偶尔吃上几片 ， 由于太少 ， 也没有起到养生保健的作用 。
我这里着重说一下 ， 为什么要冬吃萝卜夏吃姜 。
按中医说 ， 冬天要藏 ， 夏天是生长最旺盛的季节 。 按西医说 ， 冬天寒凉 ， 人们活动量小 ， 又吃的好 ， 油腻食物比较多 ， 容易引起消化不良 。 萝卜含有大量的淀粉酶 ， 可以帮助消化 。
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另外 ， 萝卜降胀气的功能特别强 ， 萝卜煮熟后连水喝了以后上了大隔下能放屁 。 试问消化道畅通了 ， 脾胃健康了 ， 给其它脏器供足了营养使全身器官都能正常的发挥功能 。 全身各处都健康了 ， 那你就自然不找医生开药方了 。
我这里说的萝卜是白萝卜 ， 因为只有白萝卜才有这样的功效 。 那为何要夏吃姜呢？
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大家知道 ， 夏季天气炎热 ， 人们出汗较多 ， 失去了大量的阳气 。 阳气按中医说 ， 可是你生命的主要特征 ， 一旦阳气耗尽 ， 生命也就结束 。 姜不但但能温脾养胃 ， 而且还能补阳保命 ， 用上姜以后失去了阳补足了 ， 你就找不找医生麻烦了 。
【三农财经播报一位退休生物老教师养生保健秘诀：这两食材就够了】姜的吃法很多 ， 可以当成很多食材的调味佳品来用 。 我这里说的吃法 ， 只要是切成片 ， 少加点盐 。 煮成姜汤饮用 ， 这样既可以补阳 ， 又能补充体内的水份 ， 还能维持体内电解质的平衡 。 我这里给它改成是：常吃萝卜加上姜永远不叫医生开药方 。
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