齐家电压力锅如何做蛋糕 怎么正确使用电压力锅
电压力锅不仅可以用来煮饭、菜 ， 而且还能用来制作蛋糕 ， 一举两用 ， 但是说到做蛋糕很多人都以为很复杂 。 那么电压力锅如何做蛋糕、怎么正确使用电压力锅 ， 一起来学习下 。
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电压力锅如何做蛋糕
一、使用的材料
3-4个鸡蛋 ， 少量面粉 ， 1包牛奶盒装牛奶 ， 糖 ， 油 ， 盐
二、具体步骤
1、先把鸡蛋打碎 ， 将蛋黄跟蛋清分离 。
2、然后用筷子搅拌蛋清 ， 要是家里有打蛋器就更方便了 。
3、蛋清打了几分钟后 ， 大概也都均匀了 ， 这时会出现泡沫 ， 为了让做出来的蛋糕更甜 ， 可以加入半勺盐和半勺糖 。
4、然后继续搅拌 ， 直到蛋清慢慢变得粘稠状 ， 大概20分钟之后 ， 再放一勺糖 。
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5、然后再继续打 ， 差不多过了十来分钟 ， 蛋清已经完全成奶油状 ， 要粘到筷子上不会掉下来为止 。 这个过程比较花时间 ， 也比较累 ， 有条件的可以买个打蛋器 ， 就会方便很多 。
6、再刚才的蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶 ， 轻轻搅拌几下 。
7、把打好的蛋清倒入一半左右 ， 轻轻搅拌 ， 搅拌均匀后 ， 再倒入另外一半蛋清搅匀 。
8、同时 ， 将电饭锅通电 ， 先提前预热下 ， 等电饭锅的内水分吸干 ， 锅底稍微有点发热之后 ， 在里面倒点油 ， 把搅匀好的蛋糕倒入锅内 ， 轻轻震几下 ， 把气泡震出来 ， 防止在蛋糕表面出现凹凸不平的坑 。
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【齐家电压力锅如何做蛋糕 怎么正确使用电压力锅】
9、最后一步就是蒸蛋糕 ， 将做好的蛋糕放到电饭锅里 ， 按下煮饭键 ， 几分钟之后就可以熟了 ， 然后用毛巾捂住通风处 ， 焖20分钟左右就可以吃了 。
怎么正确使用电压力锅
1、在使用电压力锅时 ， 先用手握住锅盖的手柄 ， 并顺时针方向进行旋转 ， 将其旋转到压力锅的一个限位边上 ， 之后向上提起锅盖 。
2、然后取出压力锅的内锅 ， 之后把需要烹熟的食物放到锅中同时在锅里放上水 ， 但是要注意食物和水不能超过内锅高度的4/5 ， 同时这里大家还要注意 ， 容易膨胀的食物 ， 比如说大豆、海带等不能超过内锅的3/5 。
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3、再将内锅重新放到电压力锅 ， 需要先将内锅的加热盘抹干净 ， 同时把锅外部的水擦干 。
4、内锅放好之后 ， 在合上电压力锅的锅盖 ， 要注意握好锅盖的手柄 ， 同时将其平放到限位边上 ， 逆时针将锅盖扣到扣合位置 。
5、合上锅盖之后 ， 将电压力锅的浮子阀拨到压力锅密封位置 ， 同时检查一下浮子阀是否稳固 。
6、所有的步骤都做好之后 ， 最后接通电压力锅的电源 ， 选择好相应的菜单按钮键 ， 指示灯停止闪烁之后 ， 压力锅就会开始进行工作了 。
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电压力锅如何做蛋糕、怎么正确使用电压力锅的内容介绍完了 ， 希望对大家有帮助!大家看完电压力锅如何做蛋糕是不是觉得很简单呢 ， 感兴趣的话可以动手
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