央视财经餐饮业受“限制令”致命打击!英国“两米距离”规定或使超七成餐厅倒闭

(央视财经《第一时间》)随着欧洲多国逐步解禁 , 英国也将于近期宣布解除“限制令”的具体方案 , 但是8号 , 政府仍然提醒民众 , 需要认真遵守各项居家防疫规定 , 避免随意外出 , 尤其是要严格执行“保持两米安全社交距离”的规定 。 而一份英国餐饮行业的调查显示 , 受此影响 , 四分之三的餐厅将因为利润太低而无法维持 , 很有可能在几个月内退出市场 。
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【央视财经餐饮业受“限制令”致命打击!英国“两米距离”规定或使超七成餐厅倒闭】赛奇在伦敦中国城经营着一家中餐厅 , 受新冠肺炎疫情影响 , 从3月英国宣布“限制令”的前几天起 , 他的餐厅就一直暂停营业 。
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英国伦敦某中餐厅负责人赛奇:原来我们一周营业额大概在六万英镑左右 , 到现在“限制令”出台将近七周了 , 也可以算出来在这期间餐厅的损失 , 好在英国政府可以免掉从2020年到2021年期间的地税 , 但是我们还有房租这个非常重的负担 , 还有留下的员工的工资要支出 。
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近期英国政府计划逐步采取解封措施 , 赛奇告诉采访人员 , 如果餐厅可以逐步开业 , 还是能赚回一部分工人工资和房租 , 肯定比停业强 。 但是英国政府的要求必须保证两米安全社交距离 , 却让他伤透了脑筋 。
英国伦敦某中餐厅负责人赛奇:按我们目前的情况看 , 必须保证两米安全社交距离意味着我们肯定要去掉三分之二的座位 , 只保留三分之一才算按这一标准执行 。
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受疫情影响 , 游客数量锐减 , 在英国宣布“限制令”后的一个多月时间里 , 已有多个连锁餐饮企业宣布破产;一旦执行两米安全社交距离 , 将餐饮区座位再减少三分之二 , 对餐饮业来说将打击更大 。 据英国知名餐饮评级及预订网站的一份调查显示 , 有约48%的受调查餐厅和酒吧表示 , 开业后短期内将通过裁员来维持经营 , 有四分之三的受访企业表示 , 如果必须保证两米安全社交距离 , 未来几个月他们或将逐步倒闭 。 也有很多餐饮企业担心 , 即使缩减了座位 , 保证了安全社交距离 , 也无法保证客人们就一定会满座 , 为了应对长期影响 , 很多餐厅和酒吧开始转向外卖为主 。
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